Tag: ẩm thực tết

Umami - tròn vị ngon ngày Tết

Umami - tròn vị ngon ngày Tết

Ẩm thực 08:43 28/01/2019

Những món ăn đặc trưng của Tết Việt sẽ trọn vẹn hương vị khi kết hợp cùng umami - vị cơ bản mang đến vị ngon miệng hài hòa cho món ăn.

Cẩn trọng bảo quản thực phẩm tết

Cẩn trọng bảo quản thực phẩm tết

Sức khỏe 11:46 21/01/2017

TTO - Thói quen của nhiều gia đình Việt Nam là trữ kha khá thức ăn để dành cho những ngày tết, từ các loại khô, lạp xưởng, giò chả, thịt cá tươi, hải sản... đến bánh tét, bánh chưng, mứt, rau sống, thịt kho…

Chọn thực phẩm lành cho ngày tết

Chọn thực phẩm lành cho ngày tết

Sức khỏe 15:09 17/01/2017

TTO - Đang vào cao điểm mua sắm cho dịp tết, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người dân nên chú ý lựa chọn thực phẩm ăn tết để khỏe mạnh trong những ngày sau tết.

​Thăm làng bánh in An Lạc

​Thăm làng bánh in An Lạc

Ẩm thực 15:27 05/02/2016

TTO - Nằm nép mình bên dòng sông Ly Ly thơ mộng, làng nghề làm bánh in đậu xanh An Lạc, xã Duy Thành, huyện Duy Xuyên, Quảng Nam đang tất bật sản xuất phục vụ tết cổ truyền dân tộc những ngày cuối năm. 

Long An, mùa lạp xưởng tươi

Long An, mùa lạp xưởng tươi

Ẩm thực 11:56 25/01/2016

TTO - Cũng là một người bạn miền Tây nhắn nhe "đi một vòng miền Tây gần gần trong ngày đi, ngoài bông, ngoài hoa còn nhiều điều thú vị lắm". Cuối tuần chúng tôi chúng tôi lại xách ba lô lên đường...

Những quán ngon ở xứ sở bún bò

Những quán ngon ở xứ sở bún bò

Ẩm thực 09:20 03/02/2014

TTXuân - Ở Huế, hai quán bún bò số 17 và 19 Lý Thường Kiệt là nơi ghé đến của khách du lịch, mở cửa từ sáng đến tối. Còn người Huế thì có cách lựa chọn khác, ở rất nhiều quán bún khắp nơi trong thành phố.