Tag: ẩm thực sạch

Ẩm thực cung đình thì phải trong lành, thanh sạch

TTO - Đó là phát biểu của TS Nguyễn Nhã - trưởng đề án Bếp Việt - bếp của thế giới - ở hội thảo Ẩm thực cung đình và dân gian Huế tổ chức ngày 3-5 tại Huế.