Phóng to

Chanh vắt làm nước uống, rất tốt cho cơ thể

Nhưng có 15 loại thức ăn không thể thiếu trong tủ lạnh. Đó là những nguyên vật liệu chủ yếu bạn luôn cần dùng để chế biến thức ăn.

1. Bình thủy tinh đựng nước: Rẻ hơn nước đóng chai, dùng để giải khát bất cứ lúc nào. Nước sẽ ngon hơn nếu được để lạnh trong tủ lạnh.

2. Bơ nguyên chất: Không dành cho nhu cầu hàng ngày, nhưng chắc chắn sẽ cần cho các món nướng.

3. Trứng: Vật liệu cần thiết cho món nướng, một món giàu protein dùng trong bữa ăn sáng hoặc một bữa ăn tối với món trứng tráng.

4. Sữa hớt váng: Uống hàng ngày, bổ sung protein và canxi để phòng trừ bệnh loãng xương.

5. Yaourt nguyên chất, không chất béo: Làm đẹp da và là một thức ăn giúp dạ dày tiêu hóa tốt.

6. Nhiều loại pho mát cứng: Dùng cho món nguội khai vị ăn liền, cho vào bánh sandwich, rải lên trên món thịt hầm, cho vào món salad.

7. Chanh: Nước chanh vắt là loại nước giải khát mọi người đều thích. Bạn sẽ khỏe mạnh hơn sau khi uống một ly nước mát để trong tủ lạnh cùng với một lát chanh. Vắt chanh lên cá tươi trước khi chế biến hoặc dùng nước chanh vắt làm nước xốt cho món salad ít chất béo.

8. Xốt Mayonnaise: Dùng loại ít chất béo. Cho vào bánh sandwich, trộn vào món salad cá ngừ hoặc trứng và dùng làm nước chấm rau và là nước xốt của một vài loại salad. Dùng một hoặc hai muỗng canh xốt Mayonnaise để biến món mì sợi còn thừa thành món salad mì sợi.

9. Mù tạt: Một nguyên liệu có nhiều tác dụng dùng để làm nước xốt, nước xốt salad và xịt vào bánh sandwich. Khi đã mở chai, cất giữ mù tạt trong tủ lạnh là tốt nhất, nếu để trên kệ thì chỉ dùng được trong vòng 1 tháng.

10. Rau mùi tây: Rẻ, bổ dưỡng, và có thể dùng để rắc lên những món ăn cho bữa tối hàng ngày. Cho một vài nhánh rau mùi tây vào bánh sandwich cho thơm và bổ sung vitamin C, hoặc rải lên trên tô mì một ít cọng mùi tây cắt nhỏ để tạo màu sắc cho tô mì.

Phóng toGừng có tác dụng không bị đầy hơi, khó chịu sau khi ăn11. Gừng tươi:

12. Pho mát Pácma (của Ý): Nếu có pho mát Pácma trong tủ lạnh, bạn sẽ luôn có thể chế biến ngay bữa ăn tối. Pho mát Pácma có thể giúp món salad trộn và món trứng bình thường dùng hàng ngày ngon hơn.

13. Nước xốt salad: Không chỉ dùng cho món salad. Dùng loại nước xốt chứa dầu (không kem) bạn ưa thích để ướp thịt gia cầm, thịt heo hoặc cá. Dùng nước xốt salad thay cho xốt Mayonnaise để món salad mì hoặc khoai tây thêm thơm.

14. Bơ đậu: Giữ tốt nhất trong tủ lạnh. Dùng bơ này thay cho bơ bình thường để phết lên bánh mì nướng để bổ sung thêm protein và chất béo có lợi cho sức khỏe. Dùng làm bánh sandwich ăn vội. Nhưng phải đảm bảo cũng để sẵn loại mứt bạn ưa thích.

15. Một chai sâm banh: Bởi vì bạn không thể biết trước khi nào bạn muốn tổ chức tiệc ăn mừng!