Xây dựng cánh đồng tôm Global Gap 40ha

CHÍ QUỐC

TT - Theo PGS.TS Dương Nhựt Long - trưởng bộ môn kỹ thuật nuôi cá nước ngọt Trường đại học Cần Thơ, đơn vị này đang kết hợp với UBND huyện Hồng Dân (Bạc Liêu) triển khai xây dựng mô hình nuôi tôm theo chuẩn Global Gap (tiêu chuẩn toàn cầu và truy nguyên được nguồn gốc) trên diện tích 40ha của huyện.

Theo ông Long, trước đó trong hai năm 2010 và 2011 đơn vị này đã làm “bước đệm” là cử cán bộ kỹ thuật khảo sát môi trường, hướng dẫn một số bà con nông dân ở huyện Hồng Dân nuôi tôm quảng canh theo chuẩn Viet Gap và trong năm 2012 sẽ “nâng cấp” lên chuẩn Global Gap.

Theo kết quả nuôi theo chuẩn Viet gap hai năm trước, tôm sú trong cùng thời điểm nuôi (3-4 tháng) trọng lượng đạt 160-220kg/ha, trong khi trước đây chỉ đạt 100-120kg/ha.

Theo mô hình Global Gap, tôm sú sẽ được nuôi từ tháng 12 đến tháng 7 năm sau. Từ tháng 8 đến tháng 12 bà con nông dân sẽ chuyển sang nuôi tôm càng xanh kết hợp với trồng lúa trên vuông tôm.

CHÍ QUỐC