Về nhớ thanh long

NGUYỄN THÀNH LINH (Phan Thiết)
NGUYỄN THÀNH LINH (Phan Thiết)

AT - Về dải đất Bình Thuận nơi cực nam Trung bộ cháy nắng, nơi nắng gió khô cằn quay quắt trong khí trời hanh khô, vậy mà lại cho ra đời thứ quả ngọt ngào - thanh long. Nghe đâu, ngày trước người ta trồng thanh long chỉ để làm cảnh, sau này nhiều thương lái gốc Hoa ưa chuộng nên mới đầu tư sản xuất loại trái cây nhiệt đới này.

Nhớ ngày trước nhà ông ngoại cũng trồng một cây thanh long rất to, nhánh rất rộng tỏa ra khắp một góc nhà mà quả thì to và ngọt. Mỗi khi cây ra trái ông lại cắt ra đem cúng trên bàn thờ thiên hay cho mấy đứa cháu trong nhà ăn. Sau này nhà đổ nền bêtông nên phải chặt cây đi, làm một khoảng sân rợp nắng và hiên nhà buồn tẻ hẳn đi.

Mỗi lần về quê dịp hè, có bao nhiêu thú vui tuổi nhỏ, một trong những niềm vui tuổi thơ ấy là đi gánh thanh long. Nói gánh cũng không phải, đúng ra là lượm thanh long cho người lớn gánh. Cả một bầy con nít lao nhao trong nhà, anh chị họ lẫn em út đội nón lá dẫn nhau băng qua những cánh đồng lúa xanh rờn để đi ra vườn thanh long cách đó khá xa. Thanh long thường ra trái dịp cuối xuân đầu hè và mùa chính vụ thường là cả mùa hè tới tận tháng 10, cũng là mùa mưa đất cực nam Trung bộ.

Người lớn thì đi vào vườn cắt thanh long để xuống dưới gốc phủ đầy rơm lót, mà cả vườn thanh long thì rộng thênh thang ngay hàng thẳng lối, chạy vòng vòng tìm gặp nhau như lạc vào mê trận. Bọn trẻ mỗi đứa một hàng, cắp cái thúng bên hông mà lượm từng trái nhẹ nhàng bỏ vào thúng, chạy lon ton theo người lớn chờ hứng. Khi lượm đầy rồi thì chạy ra ngoài đưa cho các anh lớn hơn bỏ vào giỏ chở ra ngoài chất thành đống để thương lái thu mua. Vườn nằm khá xa khu dân cư nên cần nhiều người lớn gánh phụ ra hoặc chở bằng xe máy với hai giỏ đầy treo hai bên.

Công việc nặng nhọc thì của người lớn, còn bọn trẻ thì cứ hớn hở chạy lòng vòng khắp vườn, đôi lúc rượt nhau chí chóe rồi lạc đâu hổng biết. Gần vườn thanh long nhà có cái ao nhỏ xíu, nghe đâu có người chong đèn thanh long mà bị điện giật chết, tối tối hiện hồn về nên đứa nào đi qua cũng bỏ chạy té khói. Hái hết cả vườn thanh long cũng cả buổi, những đứa trẻ được người lớn thưởng cho những quả thanh long dư, nhỏ xíu không đủ chuẩn bán.

Ngồi ăn ở vườn rất vui, giữa đồng ruộng trời mây bạt ngàn, mương chảy róc rách bên hông, ngồi lột vỏ ăn ngon lành, vị thanh long ngọt thanh mà rất mát đối với lũ trẻ ngày ấy là thứ quà rất thú vị. Thi thoảng có mấy cánh chim trời nghe động chợt xáo xác cả lên, có đứa tinh nghịch ném vỏ vào vòm cây làm cả bầy chim đồng loạt cất cánh thảng thốt, dáo dác cả vòm trời.

Giờ thì việc trồng thanh long đã phát triển và hiện đại hơn nhiều, có máy móc tân tiến, chỉ cần mướn nhân công thu hoạch là xong, không cần phải nhờ vả lũ con nít bé xíu nữa. Bất chợt ra chợ thấy bày bán thanh long, những quả mập tròn đều tăm tắp một cỡ, háo hức mua, háo hức lột vỏ ăn để tìm cái cảm giác ngày xưa. Chao ôi, nhạt thếch hoặc ngọt lừ, đâu rồi cái mùi vị ngày xưa đi tìm…

yUPb6EW3.jpgPhóng to

Áo Trắng số 8(số 94 bộ mới) ra ngày 1/5/2011 hiện đã có mặt tại các sạp báo.

Mời bạn đọc đón mua để thưởng thức được toàn bộ nội dung của ấn phẩm này.

NGUYỄN THÀNH LINH (Phan Thiết)
Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0
Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên

    Tuổi Trẻ Online Newsletters

    Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

    Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất