Tag: ẩm thực việt

Hai ngày Vietnam Phở Festival ở Singapore kết thúc tốt đẹp với gần 40.000 lượt khách, tiếp tục tạo ra những kỷ lục khi đưa phở xuất ngoại.

Việt Nam, với di sản ẩm thực phong phú, đang trở thành điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á, nơi mỗi món ăn không chỉ ngon lành, mà còn kể một câu chuyện về văn hóa, con người và sự sáng tạo.

Đánh giá về Vietnam Phở Festival 2025, Quốc vụ khanh Bộ Quốc phòng Singapore Desmond Choo nhận định lễ hội phở lần đầu tiên này là một triển khai rất thiết thực đối với quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện Việt - Sing.

Hàng chục ngàn người có mặt tại Vietnam Phở Festival và thưởng thức phở cũng như trải nghiệm các món ăn Việt Nam khác trong ngày đầu tiên 18-10.

Hăng say bên những nồi nước sôi sùng sục, các thí sinh của cuộc thi Đi tìm người nấu phở ngon 2025 dành hết tâm sức gói ghém bao tinh hoa của vùng đất quê mình trong những tô phở tự nấu.

Chiều 19-9, họp báo giới thiệu Vietnam Phở Festival diễn ra tại Khu du lịch Văn Thánh (TP.HCM) với sự tham gia của nhiều đơn vị, đầu bếp và chuyên gia lĩnh vực ẩm thực.

Được điều chỉnh phù hợp với khẩu vị bản địa, cơm tấm Việt Nam đã chính thức xuất hiện trong thực đơn của chuỗi nhà hàng Nhật Bản Matsuya, mở ra cơ hội quảng bá ẩm thực Việt theo mô hình thức ăn nhanh.

TasteAtlas mới đây cập nhật danh sách 39 món ăn bị chê nhất Việt Nam khiến không ít người bất bình, ngon thế mà chê.

Đằng sau những gói mì Hảo Hảo là cả một hành trình bền bỉ, một hệ sinh thái sản xuất hiện đại, được đầu tư hàng chục triệu USD.

Tối 5-6 tại Đà Nẵng, Michelin Guide (bộ sách hướng dẫn ẩm thực Michelin) tổ chức lễ công bố danh sách các cơ sở ăn uống được tuyển chọn ở ba thành phố gồm Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng 2025.