Tag: ăn trứng

Trứng là thực phẩm quen thuộc, phổ biến trong bữa ăn gia đình Việt. Tuy nhiên, việc chế biến món ăn từ trứng để đảm bảo giá trị dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.

Trứng được ví như "siêu thực phẩm" giàu dinh dưỡng, cung cấp protein chất lượng cao với đầy đủ các axit amin thiết yếu. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn việc ăn nhiều trứng mỗi ngày có ảnh hưởng đến sức khỏe.

Mặc dù trứng chứa nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng khi ăn trứng quá nhiều sẽ tiềm ẩn rủi ro với sức khỏe người dùng.

Với người Việt, các món ăn từ trứng vịt lộn không chỉ bổ dưỡng mà còn là một bài thuốc dân gian để trị nhiều bệnh.

“Ăn trứng lợi hay hại?”. Có lẽ không thực phẩm nào lâm cảnh lên xuống bàn cân nhiều như món ngon tài mệnh tương đố này.

TTO - Nghiên cứu mới cho thấy thường xuyên ăn món trứng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường lên 60%.

TTO - Căng thẳng giữa Ấn Độ và Trung Quốc leo thang trong nhiều ngày gần đây. Nhưng còn đó nhiều tín hiệu cho thấy khả năng xung đột quân sự không cao.

TTO - Chấp nhận thử thách ăn hết 50 quả trứng để nhận hơn 27 USD, người đàn ông không may mắn đã ngã xuống bất tỉnh khi ăn đến quả trứng thứ 42, đúng bằng số tuổi của mình.

TTO - Một nghiên cứu mới của các nhà khoa học Trung Quốc trên hơn 400.000 người trưởng thành cho kết quả rằng nếu một người duy trì đều đặn ăn mỗi ngày một quả trứng sẽ giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

TTO - Bé N.H.G.K. - 8 tháng tuổi, ngụ tại TP.HCM - vừa được mẹ đưa đến phòng khám vì mẩn đỏ toàn thân và quấy khóc.