Tất cả chuyên mục
Đóng
Chế độ ăn cắt giảm tinh bột có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng và đường huyết ở một số người, nhưng không phải ai cũng phù hợp. Việc loại bỏ hoặc giảm mạnh cơm, bánh mì, mì, khoai và các thực phẩm giàu carbohydrate có thể khiến cơ thể thiếu năng lượng hoặc chất xơ nếu thực hiện không đúng cách.
Hiện nay có rất nhiều chế độ ăn giảm cân cực đoan được quảng bá trên mạng xã hội, từ cắt hoàn toàn tinh bột đến loại bỏ một nhóm thực phẩm nhất định. Tuy nhiên phần lớn những phương pháp này đều thiếu cơ sở khoa học, và khó mang lại hiệu quả lâu dài.
Chế độ ăn ít tinh bột (low-carb) được nhiều người lựa chọn để giảm cân và cải thiện sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên không phải ai cũng nhận được kết quả giống nhau. Trong khi một số người ghi nhận cholesterol LDL giảm, những người khác lại thấy chỉ số này tăng đáng kể dù áp dụng cùng một chế độ ăn.
Khoai tây là một trong những thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ giá thành hợp lý, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên nếu củ khoai xuất hiện các mảng màu xanh, nhiều người thường băn khoăn liệu có còn an toàn để sử dụng hay không.
Nhiều người tìm đến các phương pháp detox hay thực phẩm bổ sung đắt tiền để cải thiện sức khỏe, nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, một trong những "chìa khóa" bị bỏ quên lại chính là chất xơ trong bữa ăn hằng ngày.
Sỏi mật là bệnh lý tiêu hóa phổ biến, hình thành do sự mất cân bằng các thành phần trong dịch mật. Bên cạnh yếu tố gia đình, chế độ dinh dưỡng giữ vai trò then chốt trong việc ngăn ngừa hình thành và tái phát sỏi mật.
Tuy không có một phương pháp giảm cân phù hợp cho tất cả mọi người, nhưng có một vài bí quyết có thể áp dụng cho hầu hết mọi người.
Chế độ dinh dưỡng đầy đủ, tăng cường thể lực cho trẻ em những ngày vui Tết, thức khuya, đi lại nhiều.
Một nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ đúng loại tinh bột và chất xơ trong chế độ ăn giúp phụ nữ lớn tuổi có sức khỏe tốt hơn.
Carbohydrate hay carb là tinh bột, đường và chất xơ trong trái cây, đậu, rau củ có tinh bột, ngũ cốc và các sản phẩm từ sữa.
Vui lòng nhập Tên hiển thị
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Mật khẩu không đúng.
Thông tin đăng nhập không đúng.
Tài khoản bị khóa, vui lòng liên hệ quản trị viên.
Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.
Nhập mã xác nhận
Đóng lạiVui lòng nhập thông tin và ý kiến của bạn
XThêm chuyên mục, tăng trải nghiệm với Tuổi Trẻ Sao
Từ ngày 1-1-2023, Tuổi Trẻ Online giới thiệu Tuổi Trẻ Sao - phiên bản đặc biệt dành riêng cho các thành viên với nhiều chuyên mục và trải nghiệm thú vị, bao gồm: Tư vấn pháp luật, Hỏi chuyện sức khỏe; Xem nhật báo sắc nét trên mạng (E-paper), Tuổi Trẻ Live (trực tiếp các sự kiện thời sự nóng bỏng, hấp dẫn).
Tuổi Trẻ Sao được thiết kế thông thoáng với tất cả các trang, chuyên mục và video đều không có quảng cáo hiển thị, không làm ngắt quãng sự tập trung của bạn đọc.
Bằng cách đóng góp Sao, thành viên Tuổi Trẻ Sao có thể tham gia các hoạt động và tương tác trên nền tảng Tuổi Trẻ Online như tặng Sao cho tác giả và các bài viết yêu thích, đổi quà lưu niệm trong chương trình, đăng ký quảng cáo, mua sắm trực tuyến.
Báo Tuổi Trẻ phát triển Tuổi Trẻ Sao nhằm từng bước nâng cao chất lượng nội dung, tăng khả năng kết nối, tương tác và thực hiện các nội dung mới theo nhu cầu của số đông công chúng.
Chúng tôi hy vọng Tuổi Trẻ Sao sẽ góp phần chăm sóc, phục vụ và mang lại những trải nghiệm mới mẻ, tích cực hơn cho cộng đồng độc giả của Tuổi Trẻ Online.
TTO
