Tag: thực phẩm nhà làm

Thực phẩm nhà làm có tốt như 'truyền thuyết'?

Thực phẩm nhà làm có tốt như 'truyền thuyết'?

Biếm Họa 11:30 11/07/2025

Nhiều sản phẩm "nhà làm" như thực phẩm, kem trộn, trà giảm cân... được quảng cáo là "có công thức riêng", "bí kíp gia truyền", nhưng trên thực tế chính sự mù mờ về công thức, hàm lượng dinh dưỡng, liều lượng chất phụ gia mới là điều đáng lo ngại.

"Xốt hồng" chọc giận cộng đồng

"Xốt hồng" chọc giận cộng đồng

TTCT - Văn hóa Giải trí 05:43 01/10/2022

TTCT - Tháng 8 vừa rồi, một loại nước xốt màu hồng chói mang tên Pink Sauce xuất hiện tràn ngập trên TikTok khu vực Bắc Mỹ. Thứ gia vị "nhà làm" này gây ồn ào nhờ hương vị thì ít, mà do các lùm xùm xung quanh tem nhãn, thành phần mập mờ, và thành phẩm bị ôi thiu khi đến tay người mua thì nhiều.

Bánh trung thu nhà làm mới là 'chân ái'?

Bánh trung thu nhà làm mới là 'chân ái'?

Biếm Họa 15:00 06/09/2022

Bánh trung thu nhà làm (handmade) lên ngôi không chỉ nhờ giá cả hợp lý mà còn nhờ sự phong phú về kiểu dáng, nguyên liệu... và khó đụng hàng. Tuy nhiên chất lượng và mức độ an toàn thực phẩm của nó cũng rất là hên xui.

Thực phẩm 'nhà làm' sẽ phải ghi nhãn dinh dưỡng

Thực phẩm 'nhà làm' sẽ phải ghi nhãn dinh dưỡng

Kinh doanh 15:54 07/04/2022

TTO - Theo dự thảo thông tư hướng dẫn về ghi nhãn dinh dưỡng đối với thực phẩm, Bộ Y tế đề xuất chậm nhất đến 1-1-2025 các sản phẩm sản xuất theo phương pháp thủ công phải ghi nhãn dinh dưỡng theo quy định.