Tết ở Anvers

Phóng to

Một cửa hàng bán thực phẩm Việt Nam ở quận 13, Paris

Để không thiếu "phụ liệu" nấu những món tết, một ngày cuối tuần của tháng 1, tôi rủ vài người bạn đi sang quận 13, Paris (Pháp) mua rất nhiều thực phẩm VN. Chị gái tôi không quên nhắc mua mấy bịch hoa mai, hoa đào nhựa. Ở đây không ai dám chặt nhánh cây xanh mà gắn mai nhựa lên, tôi chờ lượm nhánh khô rụng xuống hoặc dùng kẽm bện thêm keo dán xám xám cho giống thân cây.

Vậy là cũng có cành mai, đào rực rỡ bỏ vào những chậu sứ gắn bao lì xì màu đỏ đẹp mắt. Có năm anh rể tôi được bạn tặng một cây kiểng như cây lan có hoa giống mai vàng (nhưng cánh hoa nhọn), thế mà cả nhà ai nấy cũng hớn hở.

Đến gần giao thừa, cả nhà không quên xem VTV4 truyền hình trực tiếp cảnh người dân Việt đón tết khắp nơi. Mâm trái cây, bánh chưng, bánh tét, giò lụa, thịt kho hột vịt, dưa giá... được bày lên hết, anh chị tôi thắp hương cúng giao thừa, cúng cơm ông bà... cầu cho năm mới gia đình mạnh khỏe, gia tộc ấm êm.

Cúng giao thừa xong, cả nhà có bữa cơm tối (vì múi giờ ở đây đi sau VN 6 tiếng) để tống tiễn năm cũ và cầu chúc năm mới tốt đẹp hơn. Tục trẻ con mừng tuổi, chúc tết ông bà, cha mẹ cũng không thiếu trong ngày tết ở gia đình tôi. Ăn tối xong cả nhà chở nhau đi chùa hái lộc đầu xuân. Đặc biệt, năm nào chúng tôi được mời tham gia lễ hội đón tết cổ truyền do Đại sứ quán VN tại Bỉ tổ chức thì vui lắm. Ở đó chúng tôi được gặp nhiều người Việt khác và cùng ăn uống, ca hát, vui chơi như tết ở VN.

Nếu tết trùng vào thứ bảy, chủ nhật thì anh chị em, họ hàng bên nhà tôi và bên gia đình anh rể tôi cùng tập trung đón tết tại nhà anh rể tôi. Mỗi người làm một món Việt mang đến nhà anh chị tôi để cùng nấu nướng thêm và ăn uống xôm tụ... Còn tết nhằm ngày trong tuần đành nhịn "thèm" vì ai cũng bận rộn công việc, có khi đến giờ giao thừa mà vẫn chưa về nhà...

Đi làm về không nấu nướng gì được nhưng tôi vẫn chuẩn bị mâm trái cây và cặp bánh tét cúng giao thừa muộn. Bánh tét có năm chị họ tôi gói nhưng cực quá nên sau này tôi đặt mua của chị bạn gói bán, vị đậm đà ngon hơn ở tiệm. Ở đây tôi còn biết nhiều người Việt khác có thể làm nhiều loại thực phẩm tết (không nhãn mác) để bán cho những người quen.

Một nửa cuộc đời sống xứ người đã đủ làm tôi trở nên lạ lẫm, lạc lõng với con người, phố xá Sài Gòn. Nhưng dù thế nào tôi vẫn mơ ăn một cái tết cổ truyền trên chính quê hương.

Tết ở London

Mấy hôm nay tuyết rơi dày đặc và giao thông ở London bị gián đoạn nghiêm trọng. Trời mùa đông bên này buốt giá hơn Hà Nội quê mình hàng chục lần đó mẹ. Tuyết vẫn còn rơi nhiều lắm. Mỗi lần tuyết rơi, con lại nhớ bố và những câu chuyện bố kể ngày xưa, đêm 29 tết khi con canh nồi bánh chưng. Con cũng không quên ngày lên đường, mẹ bảo rằng con sắp được ngắm tuyết rơi, sẽ có dịp thấy những câu chuyện về tuyết của bố.

Hôm nay chắc quê mình chộn rộn chuẩn bị đón tết rồi mẹ hả? Năm nay hình như có ngày 30 tết nữa phải không mẹ? Không hiểu sao chiều nay đi đường nhìn mấy cái cây trụi lá, con lại nghĩ tới nồi bánh chưng chiều 29 tết của bố. Lâu lắm rồi con không được thấy bố dành dụm từng gốc cây khô để cuối năm nấu bánh chưng.

Phóng to

Tuyết dày đặc ở London trong tháng giêng

Thời gian trôi thật nhanh! Con có nói với mẹ tết đến là con sẽ về bên mẹ, nhưng chuyện học hành và công việc cứ làm con lỗi hẹn mãi. Rồi thời gian trôi qua lúc nào con cũng không hay, giờ đã là ba cái tết con không ở bên gia đình.

Mỗi lần tết sắp đến mẹ lại hỏi con có về không, còn con trả lời “để con sắp xếp”. Sắp xếp mãi, rồi cuối cùng con lại không thể về vì những kỳ thi và làm thêm... Mẹ nói mẹ chỉ muốn biết con có về không để mẹ còn tính sẽ gói bao nhiêu bánh chưng và nấu thêm những món ăn con thích. Mẹ còn tính gói thêm bánh để đông lạnh sau tết cho con mang theo nữa. Rồi mẹ bảo “nếu con không về được thì cũng không sao, mẹ đỡ lo thêm bao nhiêu thứ” nhưng với giọng buồn hiu. Buổi tối trong căn phòng nhỏ, tiếng mẹ như văng vẳng đâu đây và con muốn thì thầm với mẹ là “con xin lỗi mẹ, mẹ ơi”.

Nhiều đêm nhớ mẹ, nhớ nhà, con giận mình sao lúc nào cũng để mẹ buồn, để khóe mắt mẹ cay cay vì bạn bè của con dù ở thật xa nhưng đứa nào cũng bên cha mẹ trong những ngày tết, còn con lại không! Con lại mơ rọc cho mẹ mấy tấm lá chuối, tìm ít lá dong để mẹ gói bánh và phụ bố bày mâm ngũ quả cúng giao thừa. Khi tỉnh giấc, trời ngoài kia gió rít, cái lạnh như cắt da thịt và từng nỗi nhớ cứ dâng tràn.

Chỉ còn một năm nữa thôi, con đang cố làm xong những gì mà mẹ từng mong ước và cũng để thực hiện ước nguyện cuối cùng của bố. Con lại lỗi hẹn thêm một cái tết nữa với mẹ, nhưng mẹ con mình sẽ có những cái tết thật sự ấm áp sau này, phải không mẹ?

Tết ở Sydney

Tết năm nay rơi vào ngày giữa tuần của lịch tây nên những người Việt xa xứ gần như mất tết. Nhiều năm trước tết cũng rơi vào giữa tuần nhưng người Việt ở Úc không thể để ngày xuân trôi qua phí phạm.

Nếu tết giữa tuần thì chợ tết của người Việt ở Sydney họp chính vào hai ngày cuối tuần trước tết. Tại Sydney, người Việt sống tập trung vào ba khu vực chính: quanh quận Cabramatta, Marickville và thành phố Bankstown. Cabramatta giống như “VietTown” ở Sydney. Các cửa hàng, quán xá thường ghi cả tiếng Anh lẫn tiếng Việt và khi đi phố sẽ nghe mọi người nói chuyện tiếng Việt nhiều hơn tiếng Anh.

Khu dân cư người Việt ở đây trong hai ngày diễn ra chợ tết càng đông đúc hơn. Người Việt khắp nơi đổ dồn về mua sắm tết như trẩy hội. Bánh chưng, bánh tét, mứt, trái cây, câu đối, liễn, bao lìxì... đều có đủ ở các gian hàng. Hoa tết cũng thật nhiều, đặc biệt nơi đây còn có hoa vạn thọ.

Phóng to

Cây phượng tím ở Úc

Năm nay gia đình tôi cũng đón tết ở xứ người chẳng có gì vui, nhưng là dịp để nhắc thành viên trong gia đình nhớ đến tổ tiên, nguồn cội và là dịp cho con cháu biết nhớ đến gốc rễ, văn hóa VN. Cặp bánh chưng, hai bình hoa vạn thọ, vài hộp mứt nhỏ để chưng trên bàn thờ tổ tiên... thế là cũng đủ làm nên cái tết Việt xứ người. Giờ nước Úc đi trước VN 4 tiếng nên bà con ở đây thường cúng giao thừa theo giờ hai nước. Vì thế, sau giờ tan ca là ai nấy đều vội vã về cho kịp chuẩn bị, bày biện cúng giao thừa.

Cũng có năm gia đình tôi cúng giao thừa sớm theo giờ Úc rồi cả nhà có mặt tại một ngôi chùa lớn nhất của người Việt ở Sydney. Gần giờ giao thừa, bà con tụ hội về đây tấp nập, gần như chật kín trong chùa và ngoài khuôn viên. Ước tính có khoảng 10.000 người chen chúc tại chùa cùng đón thời khắc giao thừa thiêng liêng và xem bắn pháo hoa. Sau lời chúc tết của nhà sư đại diện chùa là phần múa lân, văn nghệ đặc sắc.

Không chỉ người lớn mà cả các em thiếu nhi cũng đi cùng gia đình để hái lộc và ai cũng cầu cho gia đình một năm mới hạnh phúc, an khang và thắng lợi.

Phóng to Áo TrắngXuân Tân Mão2011 hiện đã có mặt tại các sạp báo. Mời bạn đọc đón mua để thưởng thức được toàn bộ nội dung của ấn phẩm này.