Thi nấu ăn từ món di sản tàu hũ ky Mỹ Hòa
Văn hóa 16:13 03/04/2023Ngày 3-4, Sở Văn hóa , Thể thao và Du lịch Vĩnh Long tổ chức lễ công bố di sản văn hóa phi vật thể quốc gia và tôn vinh ẩm thực tàu hũ ky Mỹ Hòa.
Kỳ công làm món tàu hũ ky vừa giòn, vừa dai và đầy dinh dưỡng
Văn hóa 13:45 09/08/2022TTO - Rằm tháng 7 âm lịch sắp đến, hay dân gian còn gọi là tháng ‘cô hồn’, làng nghề tàu hũ ky Mỹ Hòa cũng trở nên nhộn nhịp hẳn. Từng miếng, từng cọng tàu hũ vàng óng ánh, vừa giòn, vừa dai mà đầy chất dinh dưỡng thi nhau ra lò.
