Chủ nhật, ngày 4 tháng 12 năm 2022

Sôi động thị trường bánh mùa Giáng sinh

16/12/2010 04:07 GMT+7

TT - Thị trường bánh ngọt phục vụ mùa Giáng sinh năm nay tại TP.HCM không chỉ là sự độc tôn dòng sản phẩm truyền thống quen thuộc mà có thêm sự lựa chọn từ dòng bánh nhiều phômai.

PnYODHFS.jpgPhóng to
Khách hàng chọn bánh Giáng sinh tại cửa hàng bánh Brodard chiều 15-12 - Ảnh: QUÂN NAM

Thị trường năm nay chia phân khúc khá rõ rệt với các dòng bánh cao cấp giá từ 260.000-500.000 đồng/cái tùy trọng lượng của những thương hiệu quốc tế. Các thương hiệu bánh tươi trong nước như Kinh Đô, ABC, Hỷ Lâm Môn, Givral... giá thấp hơn khoảng 5%, dao động từ 200.000-280.000 đồng/bánh khúc cây dài 2 tấc trở lên. Đại diện Kinh Đô Bakery cho biết chuẩn bị tổng sản lượng bánh đưa ra thị trường khoảng 140.000 bánh với 50 mẫu. Do đầu vào giá nguyên liệu tăng nên giá các loại bánh tươi tăng 10-15% so với năm ngoái.

* Tại buổi họp báo ngày 15-12, ông Chiêm Thành Long, giám đốc làng du lịch Bình Quới, cho biết chương trình dạ tiệc “Giáng sinh cùng ẩm thực Nga” sẽ tổ chức từ 17g30-21g30 các ngày 24, 25 và 26-12 tại khu du lịch Tân Cảng (Bình Thạnh, TP.HCM). Buổi dạ tiệc sẽ giới thiệu các món ngon đặc sắc do đầu bếp Nga, ông Sarhat Nabioglư Khalivov (người đạt danh hiệu Master về nấu ăn của Hiệp hội đầu bếp Azerbaijan) thực hiện cùng các hoạt động nghệ thuật dân gian Nga.

* Tại khu du lịch Văn Thánh (Bình Thạnh), dạ tiệc “Đêm Giáng sinh” với các món ăn ngon mang hương vị Giáng sinh và những tiết mục biểu diễn của ban nhạc Flamenco sẽ diễn ra từ 18g-21g ngày 24-12.

* Sở Văn hóa - thể thao và du lịch TP.HCM cho biết sẽ tổ chức liên hoan Ẩm thực món ngon các nước từ ngày 27-12-2010 đến ngày 3-1-2011 tại công viên 23-9.

* Theo Hải quan cảng Cát Lái (TP.HCM), căn cứ trên các tờ khai xuất khẩu hàng hóa trong gần một tháng trở lại đây, nhiều mặt hàng tiêu dùng xuất khẩu qua cảng này đã tăng so với các tháng trước đó. Trong đó, hàng xuất chủ yếu là những mặt hàng phục vụ thị trường Noel và Tết dương lịch như quần áo, giày dép, đồ chơi trẻ em...

N.BÌNH - L.SƠN - B.HOÀN
Bình luận (0)
    Xem thêm bình luận
    Bình luận Xem thêm
    Bình luận (0)
    Xem thêm bình luận