Tag: rau xanh

Giá rau củ tăng cao khiến góc nhìn về cái sự 'giàu nghèo' bị đảo lộn.

Những ngày này, giá rau xanh tại các chợ ở Đà Nẵng vẫn ở mức cao, đặc biệt giá ớt tươi giữ ở mức 150.000 đồng/kg.

Giá rau tăng phi mã, đắt gấp 2, gấp 3 bình thường khiến nhiều gia đình không khỏi than trời, phải tìm mọi cách để vun vén chi tiêu.

Giá rau xanh đang tăng chóng mặt, ở nhiều nơi còn mắc hơn cả thịt, cá. Vì vậy ăn một viên kẹo rau sẽ kinh tế hơn, cho dù không có chất xơ nhưng ít ra nó cũng có... màu xanh.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những thói quen ăn uống không hợp lý có thể làm gia tăng đáng kể nguy cơ mắc ung thư dạ dày. Ngược lại, một chế độ ăn cân bằng, giàu dinh dưỡng góp phần giảm thiểu khả năng hình thành các khối u ác tính ở dạ dày.

Cách rửa rau sạch, mặc dù đơn giản, nhưng có những phương pháp khi rửa rau để đạt hiệu quả làm sạch cao nhất.

Từ sau Tết Nguyên đán, giá rau xanh tụt dốc không phanh, nhiều mặt hàng chỉ còn 'đồng giá' 1.000 đồng/kg khiến nông dân Gia Lai khóc ròng.

Món ăn có tính ấm nóng, rau xanh đậm hay các loại hạt, quả giúp bổ phế được xem là lựa chọn phù hợp trong thời điểm giao mùa, góp phần phòng tránh cúm hiệu quả.

Những ngày cuối năm, nông dân ở làng Thành Trung (xã Quảng Thành, huyện Quảng Điền, TP Huế) đã tất bật gieo trồng để kịp cung ứng rau xanh cho dịp Tết Ất Tỵ.

Với lợi thế khí hậu mát mẻ, đất đai màu mỡ và có nguồn nước dồi dào từ công trình thủy nông Chờ Lồng, nhiều hộ nông dân ở xã Yên Sơn, huyện Yên Châu, tỉnh Sơn La đã trồng rau xanh theo hướng hữu cơ, phục vụ nhu cầu của thị trường, nâng cao thu nhập.