Tag: Phở Chinh Thắng

Đầu làng Ngũ Xá có hàng... phở cuốn

Đầu làng Ngũ Xá có hàng... phở cuốn

Kinh doanh 15:40 11/11/2019

TTO - Ở tuổi 64, bà Vũ Thị Chinh ở khu Ngũ Xá, Ba Đình, Hà Nội, vẫn miệt mài trong gian bếp của quán phở Chinh Thắng. Hàng chục năm về trước, trong một buổi chiều hè nóng nực, quán phở ế, bà đã sáng tác ra món phở cuốn trứ danh này.