25/02/2006 04:27 GMT+7

Ô nhiễm vi sinh vật trong thịt và sữa

L.ANH
L.ANH

TT (Hà Nội) - “Khảo sát của Cục Thú y cho thấy tình hình kinh doanh thịt và sữa ở Hà Nội và TP.HCM rất đáng lo ngại. Tỉ lệ mẫu thịt gà, bò, lợn không đạt cả bốn chỉ tiêu về vi sinh vật (E.coli, coliform, samonella, clostridium) ở Hà Nội là 81,3%, ở thịt bò là 100%, tại TP.HCM là 32%.

Tỉ lệ mẫu sữa không đạt tiêu chuẩn ở các cửa hàng bán lẻ ở Hà Nội rất cao, tới 90% số mẫu” - báo cáo của Bộ Y tế gửi Ủy ban Khoa học - công nghệ và môi trường của Quốc hội cho biết.

L.ANH
Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0
Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên