“Ngày cà phê Việt Nam lần thứ hai năm 2018” được tổ chức tại thị xã Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông từ ngày 9 đến 11-12 tới - Ảnh: T. THÀNH

Ngày 23-11, ông Lương Văn Tự - chủ tịch Hiệp hội cà phê Việt Nam, trưởng ban chỉ đạo Lễ hội cà phê Việt Nam - đã thông tin về “Ngày cà phê Việt Nam lần thứ hai năm 2018” với chủ đề “Phát triển cà phê Việt Nam bền vững” sẽ được tổ chức tại thị xã Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông.

Theo ông Tự, "Ngày cà phê Việt Nam lần thứ hai' được tổ chức quy mô, trang trọng dưới sự chỉ đạo của Bộ NN-PTNT, Bộ Công thương, lãnh đạo các tỉnh Tây Nguyên. Đại sứ quán, lãnh sự quán các nước tại Việt Nam, các tổ chức cà phê cùng tham dự chương trình này. Đặc biệt có sự tham gia của gần 40 tổ chức, doanh nghiệp quốc tế.

"Ngày cà phê Việt Nam lần thứ hai" được tổ chức với nhiều hoạt động hết sức phong phú, hấp dẫn và thiết thực. Đây là cơ hội tốt để các doanh nghiệp nắm bắt thông tin thị trường, chia sẻ kinh nghiệm sản xuất, chế biến, kinh doanh cà phê thành công, tìm kiếm đối tác kinh doanh, quảng bá sản phẩm, thương hiệu.

Trong suốt thời gian diễn ra từ 9 đến 11-12, sẽ có rất nhiều hoạt động như hội chợ triển lãm gồm 50 gian hàng trưng bày, giới thiệu sản phẩm cà phê chất lượng đến từ các doanh nghiệp uy tín và vùng trồng cà phê nổi tiếng, lễ kỷ niệm ngày cà phê Việt Nam,..." - ông Tự thông tin

Ông Tự cho biết du khách tới tham dự sẽ được thưởng thức hương vị cà phê của vùng đất Tây Nguyên, tham quan vườn cà phê, tìm hiểu về quy trình trồng, thu hái, chế biến cà phê. Đây cũng là sự kiện để quảng bá hình ảnh cà phê Việt Nam, là cơ hội tốt để các đối tác gặp gỡ, giao lưu, ký kết các hợp đồng kinh tế.

Hiện Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê nhân lớn thứ hai thế giới (cà phê vối lớn nhất thế giới), sau Braxin. Dự kiến năm nay, Việt Nam xuất khẩu 1,7 triệu tấn cà phê, kim ngạch khoảng 3,5 tỉ USD.

Ngày hội "Tôi yêu cà phê Việt Nam"

TT - Trong ngày hội “Tôi yêu cà phê VN” diễn ra sáng 9-9 tại ĐH Kinh tế TP.HCM, hơn 1.000 sinh viên đã tìm hiểu toàn bộ quy trình từ khi trồng, chế biến, cách phân loại cà phê và những kiểu pha cà phê khác nhau trên thế giới (trong đó có cách pha phin của VN).