Tag: MICHELIN

Sam Trần (nhà hàng Gia), Peter Cường Franklin (Ănăn Saigon), Sam Aisbett (Akuna) là ba đầu bếp đến từ Việt Nam được vinh danh tại The Best Chef Awards.

Tin bà Jay Fai nghỉ bán khiến dân tình mê món trứng chiên cua sốt cả vó, đòi đi Thái Lan liền ngay kẻo mai này không còn được thưởng thức món ăn trứ danh nữa.

Trong bài viết mới nhất, Michelin Guide nói Việt Nam là xứ sở của những món ăn chay ngon tuyệt nhờ vào một nền ẩm thực lấy rau làm thành phần cốt lõi.

Với chiến dịch thương hiệu mới “Di chuyển đường bộ và hơn thế nữa”, Michelin tái khẳng định "DNA" đổi mới sáng tạo của thương hiệu và cung cấp cho khách hàng hiểu biết về năng lực công nghệ độc đáo của tập đoàn.

Những năm gần đây, ẩm thực Việt đang nhận được sự chú ý hơn bao giờ hết từ bạn bè năm châu.

Có cả một danh sách những nhà hàng, quán ăn do Michelin Guide chọn để các gia đình có thể tham khảo dịp lễ Quốc khánh 2-9 này.

Trong bài đăng mới nhất, Michelin Guide cho rằng ẩm thực đường phố là một ngành kinh doanh cạnh tranh ở Hà Nội.

Húp một muỗng nước canh, một vị chua kỳ diệu lập tức bao phủ lấy vị giác, mở đường cho hàng loạt hương vị khác theo sau. Dù không có thịt hay cá, nước dùng vẫn có vị ngọt thanh khó tả...

Michelin Guide vừa có một bài viết giới thiệu món cua lột chiên giòn của Sol Kitchen & Bar ở TP.HCM. Đây cũng là món yêu thích của đầu bếp người Malaysia Adrian Chong Yen - chủ nhà hàng.

Theo Michelin Guide, Việt Nam nổi tiếng với phở và bánh mì nhưng kỳ quan ẩm thực Việt không dừng ở đó.