11/01/2011 04:04 GMT+7

Nguồn cung dồi dào, giá thịt heo vẫn tăng

N.BÌNH

TT - Ngày 9-1, giá heo tại khu vực Đông Nam bộ tăng thêm 1.000 đồng/kg, lên 38.500 đồng/kg đối với heo loại 1 và 36.000 đồng/kg đối với heo mỡ. Giá thịt heo tăng khi các cơ sở chế biến thực phẩm vào mùa sản xuất phục vụ tết, sức tiêu thụ thịt heo tăng. Giá thịt heo pha lóc cũng tăng theo 1.000-2.000 đồng/kg như ba rọi 62.000 đồng/kg, sườn non 79.000 đồng/kg, cốt lết 58.000 đồng/kg, giá bán lẻ đến tay người tiêu dùng phổ biến ở mức 70.000-72.000 đồng/kg.

Theo các tiểu thương, giá thịt heo tăng do tâm lý nhiều hơn cung cầu. Thực tế sức mua trên thị trường ước tính thấp hơn 15-20% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong khi đó, nguồn thịt heo của chương trình bình ổn giá lại khá dồi dào. Giá cả tăng nhưng các doanh nghiệp cam kết cung ứng đầy đủ thực phẩm, đảm bảo chất lượng, giá cả ổn định. Hệ thống siêu thị Co.op Mart chuẩn bị 2.000 tấn thịt heo, Vissan 2.100 tấn, tăng 4% so với cùng kỳ năm ngoái...