Tag: ngũ cốc thô

Không ăn tinh bột, chỉ ăn ngũ cốc thô có thực sự tốt cho sức khỏe?

Không nên cắt giảm tinh bột, bởi những thực phẩm chứa nhiều tinh bột đều cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho gan và thận. Cắt giảm thức ăn chứa nhiều tinh bột đồng nghĩa với việc cắt giảm thức ăn cho não, khiến não trì trệ, mệt mỏi.