Vì sao món ăn có vị đắng như khổ qua thường tốt cho sức khỏe?
Sức khỏe 09:08 17/08/2025Lợi ích của thực phẩm có vị đắng là tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp làm sạch cơ thể, loại bỏ độc tố góp phần cải thiện sức khỏe.
Lợi ích của thực phẩm có vị đắng là tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp làm sạch cơ thể, loại bỏ độc tố góp phần cải thiện sức khỏe.
TTO - Nhiều sản phẩm nông sản và thủy sản xuất khẩu của Việt Nam có mức dư lượng hóa chất nông nghiệp vượt quá mức quy định vừa bị Liên minh châu Âu (EU) thu hồi hoặc cảnh báo.
"Hai con zời! Học lớp 9 rồi mà mướp đắng xào đi gọt vỏ", người anh bất lực với hai em gái.
Theo Carlo La Vecchia (bác sĩ kiêm giáo sư sản phụ khoa tại Đại học Milan, Ý) mẹ bầu không nên ăn nhiều mướp đắng vì có thể dẫn đến sẩy thai.
Người đang mắc bệnh về tiêu hóa hay phụ nữ có thai và cho con bú... không nên ăn mướp đắng vì nguy hại cho sức khỏe.
TTO - Thế là bữa ăn chiều hè của mấy thầy trò chỉ toàn món đắng. Nhưng sao mà ngon, mà nhớ! Thầy bảo ngoài món ăn ngon, mướp đắng, cà đắng còn là vị thuốc quý vì có chức năng thanh nhiệt, thải độc gan, giảm mỡ máu, rất tốt cho người huyết áp cao...
Mấy món đắng đắng, chát chát, coi vậy mà chống ngán thịt mỡ bậc thầy, nói không ngoa ăn đứt cả giàn dưa chua, cải muối, củ kiệu.
Mướp đắng có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Tuy nhiên, ở một số người, mướp đắng không có lợi, đôi khi còn khiến cho bệnh tình ngày càng nặng hơn…
Vui lòng nhập Tên hiển thị
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Mật khẩu không đúng.
Thông tin đăng nhập không đúng.
Tài khoản bị khóa, vui lòng liên hệ quản trị viên.
Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.
Nhập mã xác nhận
Đóng lạiVui lòng nhập thông tin và ý kiến của bạn
XThêm chuyên mục, tăng trải nghiệm với Tuổi Trẻ Sao
Từ ngày 1-1-2023, Tuổi Trẻ Online giới thiệu Tuổi Trẻ Sao - phiên bản đặc biệt dành riêng cho các thành viên với nhiều chuyên mục và trải nghiệm thú vị, bao gồm: Tư vấn pháp luật, Hỏi chuyện sức khỏe; Xem nhật báo sắc nét trên mạng (E-paper), Tuổi Trẻ Live (trực tiếp các sự kiện thời sự nóng bỏng, hấp dẫn).
Tuổi Trẻ Sao được thiết kế thông thoáng với tất cả các trang, chuyên mục và video đều không có quảng cáo hiển thị, không làm ngắt quãng sự tập trung của bạn đọc.
Bằng cách đóng góp Sao, thành viên Tuổi Trẻ Sao có thể tham gia các hoạt động và tương tác trên nền tảng Tuổi Trẻ Online như tặng Sao cho tác giả và các bài viết yêu thích, đổi quà lưu niệm trong chương trình, đăng ký quảng cáo, mua sắm trực tuyến.
Báo Tuổi Trẻ phát triển Tuổi Trẻ Sao nhằm từng bước nâng cao chất lượng nội dung, tăng khả năng kết nối, tương tác và thực hiện các nội dung mới theo nhu cầu của số đông công chúng.
Chúng tôi hy vọng Tuổi Trẻ Sao sẽ góp phần chăm sóc, phục vụ và mang lại những trải nghiệm mới mẻ, tích cực hơn cho cộng đồng độc giả của Tuổi Trẻ Online.
TTO