Tag: mực rừng

Độc đáo món “mực rừng” Tây Bắc

Độc đáo món “mực rừng” Tây Bắc

Ẩm thực 15:37 29/05/2015

TTO - Người vùng cao Tây Bắc vẫn gọi món ăn này là “mực của rừng” bởi khi ăn cũng nướng, cũng đập đập rồi dùng tay xé thành từng miếng nhỏ chấm với tương ớt cùng cái xuýt xoa nơi đầu lưỡi.