Tag: Món ngon Việt Nam

Giải thưởng World Culinary Awards, nhằm tôn vinh sự xuất sắc trong ngành ẩm thực toàn cầu, đã chứng kiến sự thăng hoa của “Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group”, sự kiện do Saigontourist Group tổ chức thường niên.

Blogger Lauren Breedlove vừa có bài giới thiệu 14 món ăn Việt Nam ngon nhất trên trang web của Hãng Celebrity Cruises; cô nói ẩm thực Việt phong phú và hấp dẫn.

Công viên Yoyogi là một trong những công viên thành phố lớn nhất Tokyo, Nhật Bản. Đến công viên tham gia sự kiện Vietnam Phở Festival 2023 những ngày này, du khách sẽ được ngắm nhìn sắc vàng của lá, trái hồng tươi và hoa tường vi đỏ...

Ông Takahashi Masahiro, chủ nhà hàng Aodai Restaurant tại TP Chiba, Nhật Bản, đánh giá như vậy về Vietnam Phở Festival.

Người em họ ở Nhơn Trạch (Đồng Nai) gọi điện thoại bảo ngày cuối tuần có rảnh thì xuống nhà em chơi, ăn bánh xèo đúc kiểu xứ Quảng.

Trò chuyện với nghệ nhân dân gian Bùi Thị Sương về ẩm thực luôn thú vị, bởi bà có cả kho chuyện đầy tình cảm từ những căn bếp.

Mới đây, chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố 100 món khai vị ngon nhất thế giới và chả giò Việt Nam cũng được gọi tên trong danh sách này ở vị trí thứ 70.

TTO - “Khi chụp ảnh món ăn Việt cho các nhà hàng ở nước ngoài phải chụp thật đẹp, để khi người nước ngoài đến các quán đó ăn ngon, họ muốn ăn món gốc thì buộc phải sang Việt Nam, vì vậy chụp ảnh đồ ăn cũng có nghĩa là làm quảng bá du lịch”.

TTO - Khi thưởng thức món cà tím nướng nguyên vỏ, thực khách sẽ thích thú với phần vỏ nướng cháy sém có mùi thơm nồng, bên trong thì mềm ngọt quyện với mỡ hành phi nóng, đậu phộng và nước mắm tỏi đánh thức mọi giác quan.

TTO - Tôi nhớ bản thân đã sững sờ trước những tổ ong rừng U Minh Hạ to tướng, có tổ dài cả mét. Chúng trở nên lấp lánh khi gặp những tia nắng từ trên cao. Mỗi tổ ong trung bình có từ 3 đến 5 lít mật, tổ lớn có đến hàng chục lít.