'Ăn mỡ lợn không tốt là quan niệm sai lầm'
PHÒNG MẠCH TẢ PÍ LÙ 08:25 27/04/2021Bác sĩ Lê Thị Hải, nguyên Giám đốc Trung tâm tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho rằng, sẽ sai lầm nếu nhiều người bỏ hẳn mỡ lợn trong các bữa ăn hàng ngày.
Cơ sở chế biến mỡ, da lợn không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Thời sự 12:13 17/12/2020TTO - Kiểm tra nơi chế biến, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở sơ chế mỡ lợn bằng dụng cụ dao đã bị rỉ sét và để trực tiếp dưới nền nhà, kho đông lạnh bảo quản thực phẩm không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
