Chìa khóa tri thức
Lập bản đồ gen khoai tây
TT - Một nhóm nhà nghiên cứu trên thế giới đã lập bản đồ di truyền của loại củ phổ biến nhất thế giới: khoai tây. Đây là công trình kéo dài ba năm của hơn 50 nhà khoa học thuộc 16 cơ quan trên thế giới.
Bộ gen khoai tây có 12 nhiễm sắc thể với 840 triệu cặp nền, khoảng 1/4 quy mô của bộ gen người. Bản đồ này chiếm 95% các gen của khoai tây.
|
Khoai tây - Ảnh: i.ehow.com |
Nó sẽ cung cấp cơ sở cho các nhà nghiên cứu khác phát triển những loại khoai tây khỏe hơn, nhiều dinh dưỡng hơn. Điều này rất quan trọng vì khoai tây nuôi sống hàng tỉ người trên thế giới - theo Robin Buell, nhà thực vật học tại Đại học Quốc gia Michigan, người làm việc cho dự án.
Khoai tây là lương thực quan trọng thứ tư sau ba loại khác - bắp, lúa và lúa mì. Nông dân trên thế giới sản xuất khoảng 309 triệu tấn khoai tây năm 2007. Trung Quốc là nước tiêu thụ khoai tây lớn nhất thế giới với khoảng 48 triệu tấn/năm. Mức tiêu thụ khoai tây cao nhất tính theo đầu người là ở Belarus, nơi mỗi người tiêu thụ khoảng 180kg/năm.
Q.HƯƠNG (Theo News24)
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận