Tất cả chuyên mục
Đóng
Có những buổi chiều ở những vùng trồng ca cao, khi trái đã được bổ ra để lấy hạt phần tinh túy nhất được lựa chọn kỹ lưỡng cho quá trình lên men, sấy khô và xuất khẩu, thì lớp vỏ dày, ẩm, chiếm hơn một nửa khối lượng trái lại bị bỏ lại phía sau.
Trong một thời gian dài, nông nghiệp Việt Nam gắn chặt với lao động thủ công và kinh nghiệm truyền đời. Cách làm ấy gần gũi với đất đai, nhưng cũng khiến người làm nông dễ rơi vào thế bị động trước thiên tai và biến động khí hậu.
Xu hướng tìm về trải nghiệm thực tế với cây trồng vật nuôi cũng như khám phá, tìm hiểu, chữa lành cùng thiên nhiên thu hút đông đảo mọi người tham gia.
Đã đến lúc chúng ta phải đưa nguyên lý "ăn đường, uống cồn, nhả polymer" của mẻ giấm quê nhà lên tầm vóc công nghiệp, đưa những cánh đồng bạt ngàn của Việt Nam thành cứu cánh cho ngành bao bì thế giới.
Trong thời đại mà mọi thứ đều có thể được lan truyền chỉ sau một video ngắn, điều nông sản Việt còn thiếu đôi khi không phải chất lượng, mà là khả năng xuất hiện trước người tiêu dùng.
Từ những vườn mẫu ở Nghi Xuân, đồi chè Hương Sơn đến vùng bưởi Hương Khê, một diện mạo nông nghiệp hiện đại, sinh thái và giàu giá trị gia tăng đang dần hình thành trên quê hương Hà Tĩnh.
Tại sao nông sản của chúng ta rất ngon, rất quý nhưng lại dễ tổn thương đến thế? Khi từ cà phê đến sầu riêng đều bấp bênh...
Những ngày đầu tháng 3-2026, một chủ vườn cam sành ở miền Tây giọng buồn rầu cho tôi biết giá bán 1kg cam sành tại vườn chỉ còn 1.500 đồng, đây là mức giá “gần như cho không”.
Ẩn sau những múi bưởi mọng nước hay những quả cam vàng ươm, ánh mắt tôi lại vô thức va vào những lớp vỏ dày bị gạt sang một bên, nằm lặng lẽ đợi chuyến xe rác cuối ngày.
Nông nghiệp mỗi năm đóng góp khoảng 12-14% GDP, tạo sinh kế cho hàng chục triệu lao động và giữ vai trò quan trọng trong ổn định kinh tế - xã hội. Tuy nhiên, phía sau những thành tựu ấy vẫn còn không ít hạn chế mang tính hệ thống.
Vui lòng nhập Tên hiển thị
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Mật khẩu không đúng.
Thông tin đăng nhập không đúng.
Tài khoản bị khóa, vui lòng liên hệ quản trị viên.
Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.
Nhập mã xác nhận
Đóng lạiVui lòng nhập thông tin và ý kiến của bạn
XThêm chuyên mục, tăng trải nghiệm với Tuổi Trẻ Sao
Từ ngày 1-1-2023, Tuổi Trẻ Online giới thiệu Tuổi Trẻ Sao - phiên bản đặc biệt dành riêng cho các thành viên với nhiều chuyên mục và trải nghiệm thú vị, bao gồm: Tư vấn pháp luật, Hỏi chuyện sức khỏe; Xem nhật báo sắc nét trên mạng (E-paper), Tuổi Trẻ Live (trực tiếp các sự kiện thời sự nóng bỏng, hấp dẫn).
Tuổi Trẻ Sao được thiết kế thông thoáng với tất cả các trang, chuyên mục và video đều không có quảng cáo hiển thị, không làm ngắt quãng sự tập trung của bạn đọc.
Bằng cách đóng góp Sao, thành viên Tuổi Trẻ Sao có thể tham gia các hoạt động và tương tác trên nền tảng Tuổi Trẻ Online như tặng Sao cho tác giả và các bài viết yêu thích, đổi quà lưu niệm trong chương trình, đăng ký quảng cáo, mua sắm trực tuyến.
Báo Tuổi Trẻ phát triển Tuổi Trẻ Sao nhằm từng bước nâng cao chất lượng nội dung, tăng khả năng kết nối, tương tác và thực hiện các nội dung mới theo nhu cầu của số đông công chúng.
Chúng tôi hy vọng Tuổi Trẻ Sao sẽ góp phần chăm sóc, phục vụ và mang lại những trải nghiệm mới mẻ, tích cực hơn cho cộng đồng độc giả của Tuổi Trẻ Online.
TTO
