Lá khoai sọ có giúp giảm đề kháng insulin: Chuyên gia đã bác bỏ
Giả - Thật 15:00 17/07/2025Một bài đăng lan truyền trên mạng nói lá khoai sọ giúp giảm kháng insulin đang lan truyền, nhưng chuyên gia đã phủ nhận thông tin này.
Canh rau rút, khoai sọ - món ăn giải nhiệt nhiều lợi ích trong những ngày nắng nóng
Sức khỏe 12:43 01/05/2024Rau rút có thể nấu canh với khoai sọ, thêm cua hoặc tôm, cá, thịt heo, thịt gà… Những món ăn này có tác dụng tạo cảm giác ngon miệng, mát, bổ, làm cho dễ ngủ.
Nõn khoai om đầu hạ
Văn hóa 10:27 16/05/2021TTO - Món búp khoai kho chỉ có theo mùa và trong thời gian rất ngắn. Mãi đến cuối tháng 4, đầu tháng 5 trước khi thu hoạch một vài tuần mới hái nõn khoai. Phải đón đúng lúc những búp ngón ấy còn cuộn chặt, bà lão nhà quê bứng luôn lấy đem về.
Khoai sọ Mán mùa đông bỗng dưng thành đặc sản
Ẩm thực 21:30 30/11/2016TTO - Mộc Châu có nhiều đặc sản: bê chao, cá suối, cải mèo, bánh sữa, sữa chua. Cả chục năm đi lại trên đường 6, chuyến nào cũng ăn mấy món này. Đến một ngày thấy có món mới, khoai sọ Mán của người Dao.
