Khoai cốc nấu với cá khoai, ông ăn một chén, ông 'khoai sắc' liền
Văn hóa 19:21 14/02/2025Khi gió mùa se lạnh ùa về, tôi nhớ đến bát canh cá khoai nóng hổi, thơm lừng của bà nội. Món ăn ấy là hương vị quê nhà, một phần ký ức tuổi thơ, gắn với những ngày giáp Tết, khi chợ quê ngập sắc màu của rau củ tươi ngon, những con cá khoai trắng nõn.