TT - Ngày 24-3, tại cuộc hội thảo về vệ sinh an toàn thực phẩm, ông Phan Minh Tân - phó giám đốc Sở Khoa học công nghệ TP.HCM - cam kết trong năm 2005 sẽ hỗ trợ 20 triệu đồng/doanh nghiệp thực hiện hệ thống HACCP trong sản xuất, chế biến và cung cấp thực phẩm, và sẽ áp dụng cho 50 doanh nghiệp.
HACCP là hệ thống phòng ngừa cho vấn đề an toàn thực phẩm, được chấp nhận rộng rãi bởi các tổ chức như Codex Alimentarius (một ủy ban của LHQ), Liên minh châu Âu và các nước Canada, Mỹ, Úc, New Zealand và Nhật Bản.
Hiện nay tuy có nhiều hệ thống chứng nhận đã ban hành, nhưng hệ thống quản lý HACCP có thể tích hợp với các hệ thống quản lý khác như ISO 9001: 2000 để tạo thành hệ thống quản lý hoàn chỉnh hoặc độc lập. Khi thực hiện HACCP phải kết hợp với GMP (thực hành sản xuất) và SSOP (qui phạm về vệ sinh).
Thêm chuyên mục, tăng trải nghiệm với Tuổi Trẻ Sao
Từ ngày 1-1-2023, Tuổi Trẻ Online giới thiệu Tuổi Trẻ Sao - phiên bản đặc biệt dành riêng cho các thành viên với nhiều chuyên mục và trải nghiệm thú vị, bao gồm: Tư vấn pháp luật, Hỏi chuyện sức khỏe; Xem nhật báo sắc nét trên mạng (E-paper), Tuổi Trẻ Live (trực tiếp các sự kiện thời sự nóng bỏng, hấp dẫn).
Tuổi Trẻ Sao được thiết kế thông thoáng với tất cả các trang, chuyên mục và video đều không có quảng cáo hiển thị, không làm ngắt quãng sự tập trung của bạn đọc.
Bằng cách đóng góp Sao, thành viên Tuổi Trẻ Sao có thể tham gia các hoạt động và tương tác trên nền tảng Tuổi Trẻ Online như tặng Sao cho tác giả và các bài viết yêu thích, đổi quà lưu niệm trong chương trình, đăng ký quảng cáo, mua sắm trực tuyến.
Báo Tuổi Trẻ phát triển Tuổi Trẻ Sao nhằm từng bước nâng cao chất lượng nội dung, tăng khả năng kết nối, tương tác và thực hiện các nội dung mới theo nhu cầu của số đông công chúng.
Chúng tôi hy vọng Tuổi Trẻ Sao sẽ góp phần chăm sóc, phục vụ và mang lại những trải nghiệm mới mẻ, tích cực hơn cho cộng đồng độc giả của Tuổi Trẻ Online.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận