Tag: hạt mè

Hạt mè và những lợi ích sức khỏe đáng chú ý

Sức khỏe 09:03 14/08/2026

Nhỏ bé nhưng giàu dưỡng chất, hạt mè xuất hiện trong rất nhiều món ăn quen thuộc như bánh mì, sushi, salad, cơm, mì hay các loại nước xốt. Không chỉ tạo thêm hương vị và độ giòn, hạt mè còn cung cấp chất xơ, protein thực vật, chất béo không bão hòa cùng nhiều khoáng chất quan trọng.

Ấm lòng xôi hạt me ngày mưa

Ẩm thực 15:13 28/06/2018

Hạt me, ít ai để ý, luôn tiện tay vứt đi. Thật ra đó là một nguyên liệu chế biến món ăn ngon tuyệt.

Nhớ chè hạt me mùa gió chướng

Ẩm thực 16:02 08/12/2013

TTO - Hình ảnh “con đường có lá me bay” đầy lãng mạn xưa nay là đề tài gợi hứng cho biết bao văn nghệ sĩ; còn trái me lại gắn chặt ký ức tuổi thơ nhiều cư dân Nam bộ với các món ăn nhớ đời, trong đó có chè hạt me.