Phóng to |
Cơ quan Khoa học thực phẩm Úc (FSA) đã triển khai phương pháp chế biến cao áp (HPP - high pressure processing). Theo đó, nước trái cây sẽ bị ép đến 6.000 atmosphere, làm chết tất cả vi khuẩn nhưng giữ nguyên được thành phần dinh dưỡng cùng mùi vị đặc trưng.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận