Gạo lứt và gạo trắng loại nào có lợi cho sức khỏe hơn?
Sức khỏe 08:25 01/11/2026Khi nói đến gạo, nhiều người nghĩ gạo lứt luôn tốt hơn gạo trắng. Thực tế điều này còn phụ thuộc vào sở thích cá nhân và mong muốn đối với sức khỏe.
Khi nói đến gạo, nhiều người nghĩ gạo lứt luôn tốt hơn gạo trắng. Thực tế điều này còn phụ thuộc vào sở thích cá nhân và mong muốn đối với sức khỏe.
Nhiều người tìm đến các phương pháp detox hay thực phẩm bổ sung đắt tiền để cải thiện sức khỏe, nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, một trong những "chìa khóa" bị bỏ quên lại chính là chất xơ trong bữa ăn hằng ngày.
Nhờ thành phần axit béo cân bằng và giàu dưỡng chất quý, hiện tại dầu gạo lứt đã được nhiều tổ chức đưa vào trong những khuyến nghị về chế độ ăn lành mạnh, tốt cho tim.
Khi hai chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu cùng chọn ra một loại dầu ăn chất lượng, thì đâu là tiêu chí hàng đầu được cân nhắc lựa chọn?
Gạo lứt, một loại ngũ cốc nguyên hạt được coi là tốt cho sức khỏe hơn gạo trắng và được nhiều người, đặc biệt là phụ nữ sử dụng để cải thiện dinh dưỡng. Tuy nhiên, vẫn có những tác hại của gạo lứt ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe nếu bạn sử dụng chúng quá mức.
Cơm từ gạo trắng là món ăn quen thuộc và chủ yếu trong bữa ăn của người Việt. Nhưng những nghiên cứu về lợi ích sức khỏe của gạo lứt đang khiến nhiều người phân vân...
Gần đây phong trào ăn gạo lứt muối mè trị bệnh đã trở nên vô cùng phổ biến. Nhưng ăn sao cho đúng thì vẫn còn nhiều người mù mờ...
Vụ án gạo lứt nhiễm thạch tín, thật ra đã nổ ra và được dàn xếp từ hơn chục năm trước, nhưng lần nữa làm cho ra lẽ với những ai chưa biết.
Có rất nhiều trường phái thực dưỡng sử dụng thực phẩm nguyên vỏ như gạo lứt muối mè chẳng hạn...
Ở nước ta, cơm là nguồn tinh bột chính, và cho đến bây giờ người dân vẫn thích dùng cơm gạo trắng.
Vui lòng nhập Tên hiển thị
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Mật khẩu không đúng.
Thông tin đăng nhập không đúng.
Tài khoản bị khóa, vui lòng liên hệ quản trị viên.
Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.
Nhập mã xác nhận
Đóng lạiVui lòng nhập thông tin và ý kiến của bạn
XThêm chuyên mục, tăng trải nghiệm với Tuổi Trẻ Sao
Từ ngày 1-1-2023, Tuổi Trẻ Online giới thiệu Tuổi Trẻ Sao - phiên bản đặc biệt dành riêng cho các thành viên với nhiều chuyên mục và trải nghiệm thú vị, bao gồm: Tư vấn pháp luật, Hỏi chuyện sức khỏe; Xem nhật báo sắc nét trên mạng (E-paper), Tuổi Trẻ Live (trực tiếp các sự kiện thời sự nóng bỏng, hấp dẫn).
Tuổi Trẻ Sao được thiết kế thông thoáng với tất cả các trang, chuyên mục và video đều không có quảng cáo hiển thị, không làm ngắt quãng sự tập trung của bạn đọc.
Bằng cách đóng góp Sao, thành viên Tuổi Trẻ Sao có thể tham gia các hoạt động và tương tác trên nền tảng Tuổi Trẻ Online như tặng Sao cho tác giả và các bài viết yêu thích, đổi quà lưu niệm trong chương trình, đăng ký quảng cáo, mua sắm trực tuyến.
Báo Tuổi Trẻ phát triển Tuổi Trẻ Sao nhằm từng bước nâng cao chất lượng nội dung, tăng khả năng kết nối, tương tác và thực hiện các nội dung mới theo nhu cầu của số đông công chúng.
Chúng tôi hy vọng Tuổi Trẻ Sao sẽ góp phần chăm sóc, phục vụ và mang lại những trải nghiệm mới mẻ, tích cực hơn cho cộng đồng độc giả của Tuổi Trẻ Online.
TTO