Đêm mưa, lội ruộng bắt ếch đồng
Ẩm thực 16:55 01/08/2016TTO - Mưa dông cuối hạ kéo dài từ chiều đến tối, lòng chợt nhớ về những ngày xa và những món ăn chế biến từ ếch đồng đậm đà hương vị làng quê.
Độc đáo những món ăn từ... lá
Ẩm thực 14:51 20/07/2015TTO - Không chỉ rau củ, gần đây nhiều nghệ nhân ẩm thực đã có ý tưởng chọn các loại lá mà dân gian thường gọi là món ăn vị thuốc để tạo ra nhiều món ăn vừa ngon, lạ, vừa có lợi cho sức khỏe.
Ếch đồng nướng sả ớt
Ẩm thực 18:24 18/02/2012TTO - Những ngày mưa lạnh lại thèm cái cảm giác được hít hà, xuýt xoa bên bếp than hồng và thèm cả những lúc ngoại xé cho miếng đùi ếch và nói: “Ngon hè, ngon hè”...
