Dưỡng sức cho mùa thi

 HÀ BÌNH
 HÀ BÌNH

AT - Mùa thi nên ăn, ngủ thế nào để tinh thần luôn thoải mái và việc học đạt kết quả cao. Áo Trắng đã chuyển những băn khoăn của các bạn đến TS.BS Trần Thị Minh Hạnh - phó giám đốc Trung tâm dinh dưỡng TP.HCM.

Bác sĩ Hạnh ví von việc học tập, ôn luyện cho các kỳ thi giống như “ngựa đua đường dài”. “Mà đua đường dài cần sức khỏe bền bỉ, dẻo dai thì mới thắng được, nên các bạn cần giữ gìn sức khỏe” - BS Hạnh nói.

Xe không xăng thì không thể chạy

*Thưa bác sĩ, làm sao để nhớ tốt, nhớ dai?

- Theo kinh nghiệm của cô, phương pháp học khoa học là trước khi đến trường, các em cần đọc bài trước. Đọc trước để có ý trong đầu, khi cô giảng thì mình sẽ nhớ hơn. Như vậy mình có hai lần “vào đầu”. Lần đầu là đọc trước, lần hai là cô giảng và lần ba là tìm tài liệu đọc thêm. Do không làm dàn bài theo ý của mình nên khi vô phòng thi nhiều em nghĩ “cái này thấy quen lắm nè, ai đó đọc giùm câu đầu là nhớ hết”. Vì vậy, phải học theo dàn bài các em ạ.

Về sức khỏe, các em phải có năng lượng đầy đủ. Một cái xe không có xăng thì không thể chạy. Cơ thể mình không có sức khỏe thì ì ra. Đôi khi các em thấy vô lớp, cô nói mà không nghe gì hết, lý do là các em mệt quá. Điều cô thấy là các em thường không ăn sáng, quả thật không tốt chút nào.

* Bữa sáng ăn như thế nào là đúng cách, thưa bác sĩ?

- Bữa sáng phải có chất đạm (có trong thịt, cá, đậu, tốt nhất đậu nành). Ăn chất đạm vào buổi sáng rất cần thiết cho các bạn. Ăn mì gói thì nên thêm trứng hay thịt bằm, rau vào. Chất đạm tạo nên chất dẫn truyền thần kinh. Các bạn hay gặp những bài “thấy quen lắm nhưng không biết trang nào”. Muốn “link” những dữ liệu trên cần chất kết nối. Muốn như vậy, các bạn nên ăn cá có chất thiết yếu để giúp trí nhớ tốt hơn. Các bạn gái hay giữ dáng, sợ mập, hổng dám ăn. Nhiều bạn gái hay bị mất máu vào mỗi tháng mà ăn không đầy đủ. Điều này dẫn đến tình trạng các bạn học mau quên.

* Nhà có tiền mới ăn được đủ dinh dưỡng phải không cô?

- Đây là câu hỏi khá thú vị. Mình không nhiều tiền thì ăn đủ dinh dưỡng được không? Vẫn được. Những chất như thịt, cá, trứng, sữa rất tốt. Nếu không có điều kiện thì nên dùng chế phẩm từ đậu nành. Đậu nành rất rẻ, nên dùng sữa bằng sản xuất công nghiệp hoặc tự nấu ở nhà, vì uống ở ngoài không biết có sạch hay không từ bịch, ống hút. Các bạn cũng có thể ăn sáng bằng bánh tét, bánh ít, cơm ở nhà cũng được, xôi đậu, bánh mì… Các bạn không cần thiết phải ăn những món quá mắc tiền. Các bạn ăn đậu phộng nấu lon hoặc trứng gà cũng tốt... Không cần phải nhiều tiền mới ăn đủ dinh dưỡng, miễn sao biết sắp xếp là được.

Nên tập thể dục

* Bạn con kiêng ăn trứng, chuối vì… sợ trượt vỏ chuối, điều này đúng không bác sĩ?

- Các bạn ơi, trứng là thức ăn tốt cho não của mình. Khi ăn trứng mình nên làm trứng chín hẳn. Các bạn kiêng ăn trứng sợ điểm “hột vịt lộn” thì không phải đâu. Chuối cũng cần cho cơ thể, chuối có quanh năm và rất rẻ. Ăn những thực phẩm này các bạn không sợ thi rớt đâu. Mẹ các bạn cũng hay nấu chè đậu cho ăn mỗi mùa thi để cầu thi đậu. Đậu cũng rất tốt cho cơ thể nhưng các bạn cần chú ý không nên ăn quá nhiều đường, sẽ không ăn được những thực phẩm khác.

* Em khó ngủ lắm cô ơi, giúp em với?

* Khi cầm cuốn vở lên là em chán không muốn học gì hết, em không biết sao nữa. Làm thế nào để vượt qua vậy cô?

- Khi học bài mà chán không học được là chán cái bài đó quá, chán cô đó quá, chán thầy đó quá. Em không tìm thấy sự hứng thú trong đó thì em không thích. Em chán là vì em học văn của cô, văn của thầy thì nên chán. Trước khi lên lớp, em tìm hiểu xem bài đó thú vị chỗ nào và lên lớp trao đổi thêm với thầy cô. Cái này thuộc về tâm lý, em phải thích thú với môn đó mới học tốt được. Nếu rơi vào trường hợp không thích thầy đó, cô đó thì nên quên chuyện đó đi và tìm thấy những điểm thú vị ở bài học thôi. Như thế em sẽ không chán nữa.

- Giấc ngủ không tốt là do các bạn quá lo lắng. Việc ngày nào, làm ngày đó. Bỏ qua hết mọi thứ và ngủ. Các bạn cũng nên tập thể dục. Việc này giúp máu lưu thông, chúng ta thấy thoải mái. Buổi sáng có thể tập vừa và hơi nặng chứ buổi tối chỉ nên tập nhẹ. Nếu chúng ta đói quá, no quá đều không ngủ được. Lên giường, bạn sẽ đếm từ từ, từ từ và trôi vào giấc ngủ. Có nhiều bạn cầm sách lên là... ngủ. Còn việc uống thuốc, cô không khuyến khích các bạn uống thuốc để ngủ. Các bạn nên hạn chế vì không tốt.

* Thưa cô, khi học bài khuya con cảm thấy rất mỏi mắt, xin hỏi cô cách khắc phục?

- Các em nên tập thể dục mắt như liếc trái, liếc phải. Đảo tròng mắt theo chiều kim đồng hồ nhưng đầu vẫn giữ, không nghiêng qua nghiêng lại. Các bạn cũng nên nhìn xa và nhìn gần. Các bạn nhìn xa tít đến chỗ nào không nhìn thấy được gì nữa. Sau đó, các bạn có thể massage mắt. Nhắm mắt lại và vuốt nhẹ, dùng hai tay ấn hai bên hóc mắt và xoa nhẹ. Trong thời gian này, não thư giãn, mắt thư giãn. Xoa như vậy khoảng 30 cái, máu lưu thông tốt thì mắt sẽ đỡ mỏi. Nên ăn thực phẩm bổ cho mắt: Giàu vitamin A như thịt, cá, rau, trứng sữa, rau xanh đậm. Các bạn tránh nhìn giấy chói, tránh nhìn những vật quá gần hơn 20cm.

* Em hay bị mất tập trung, mọi việc cứ rối tung lên. Học hay bị lộn xộn chẳng nhớ gì cả. Cô Hạnh chỉ giùm em cách sắp xếp lại?

- Mình học kỹ mà mau quên là học “bằng văn của thầy” chứ không phải bằng văn của mình. Nên học bằng văn của mình như lập dàn ý, dàn bài. Việc mất tập trung là máu không đủ để não tập trung. Các em nữ có thể ăn thực phẩm giàu chất sắt như thịt, cá, trứng, sữa và uống thuốc bổ máu định kỳ trong 16 tuần, ăn cơm no rồi uống. Nhưng không nên uống trước kỳ thi.

* Em hay bị căng thẳng trước kỳ thi, đôi khi thấy buồn và nặng trong lòng lắm cô. Em băn khoăn quá.

- Cô hiểu điều đó. Em thử phân tích xem những nguyên nhân nào làm cho mình căng thẳng để giải quyết nó. Sau đó, cố gắng đừng nghĩ đến kỳ thi nữa. Nghĩ đến những gì vui vẻ hơn, một chuyện tiếu lâm nào đó, một bộ phim vui... Em cũng có thể đi qua đi lại, hít thở và tự nhủ “không có gì phải lo”. Cái này là vấn đề tâm lý và em phải vượt qua. Nếu cha mẹ áp lực thì phải tìm cách nói chuyện với ba mẹ để giải quyết nó.

Cô khuyên em tối nay nên suy nghĩ ngược lại những gì làm cho em lo lắng, điều gì, ai làm cho em dẫn đến điều đó. Đôi khi đây là vấn đề em không dám đối diện nên rất nặng lòng. Phải đối mặt với nó thôi.

lxIMdpsf.jpgPhóng to

Áo Trắng số 1 ra ngày 1/1/2013 hiện đã có mặt tại các sạp báo.

Mời bạn đọc đón mua để thưởng thức được toàn bộ nội dung của ấn phẩm này.

 HÀ BÌNH
Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0
Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên

    Tuổi Trẻ Online Newsletters

    Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

    Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất