05/08/2012 00:14 GMT+7

Cung cấp phương pháp nghiên cứu chất lượng trái cây

ĐỨC TRUNG
ĐỨC TRUNG

TT - Viện công nghệ sinh học và môi trường thuộc Trường ĐH Nông lâm TP.HCM kết hợp với Trung tâm tận dụng cây trồng thuộc Trường ĐH Southampton (Anh) vừa tổ chức hội thảo huấn luyện quốc tế với chuyên đề “Đánh giá chất lượng trái cây tươi và trái cây chế biến”.

Tại hội thảo, các chuyên gia đến từ các trường đại học, viện nghiên cứu và doanh nghiệp của Pháp, Ấn Độ, Sri Lanka, Bangladesh, Campuchia và VN đã cung cấp các phương pháp phân tích hiện đại nhằm thúc đẩy các công trình nghiên cứu về giá trị cảm quan, giá trị dinh dưỡng và đánh giá chất lượng trên các loại trái cây.

ĐỨC TRUNG
Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0
Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên