Công dụng của cây cát lồi?

12/10/2007 05:04 GMT+7

TT - Cây cát lồi (trong bài "Bánh xèo Nam bộ bổ nhờ rau") thường mọc ở đâu, có hình dạng như thế nào? Rau này ăn được lá hay cả thân? Công dụng của nó?

zZ9FCGEo.jpgPhóng to
TT - Cây cát lồi (trong bài "Bánh xèo Nam bộ bổ nhờ rau") thường mọc ở đâu, có hình dạng như thế nào? Rau này ăn được lá hay cả thân? Công dụng của nó?

TS Nguyễn Minh Thủy (Đại học Cần Thơ):

- Theo nhiều tài liệu thu thập được, cây cát lồi có tên khoa học là Costus speciosus, họ mía dò (Costaceae), mọc hoang nhiều ở miền núi và được bán ở nhiều nơi trong nước. Đây là loài thân cỏ, mọc thẳng, có thể cao tới hơn 2m, có khi phân cành. Thân rễ nạc, mọc ngang. Lá có bẹ, mọc so le, lúc non xếp thành hình xoắn ốc, có lông. Cụm hoa hình bông, mọc ở ngọn thân. Hoa màu trắng, lá bắc màu đỏ. Quả nang, chứa nhiều hạt, màu đen. Mùa ra hoa khoảng tháng sáu đến tháng tám, ra quả khoảng tháng chín đến tháng mười một.

Bộ phận dùng của cây cát lồi là thân rễ, được thu hái quanh năm, thường cất giữ bằng cách phơi hoặc sấy khô. Cát lồi còn dùng được cả ngọn và cành non. Thân và lá thường dùng làm thuốc, đọt có thể ăn được (xem hình).

Cát lồi có công dụng chống viêm, chữa các bệnh như sốt, đái buốt, đái vàng, thấp khớp, đau lưng, đau dây thần kinh. Ngọn và cành non còn tươi nướng, giã, vắt lấy nước nhỏ tai chữa viêm tai, làm mát gan, giảm đau nhức. Về mặt khoa học, chưa có công trình nghiên cứu để xác định rõ phạm vi chữa bệnh.

(Một số bạn đọc)
Bình luận (0)
    Xem thêm bình luận
    Bình luận Xem thêm
    Bình luận (0)
    Xem thêm bình luận