Chuột đồng nướng sa tế chấm chao - mỹ vị nhân gian phải tự mình nếm trải...
Văn hóa 14:25 21/07/2022TTO - Thịt chuột ngon nhất vào mùa lúa chín vàng mơ, con chuột "được mùa" no lúa, săn về đem nướng vừa chín tới, vàng giòn lớp ngoài, ngọt mềm bên trong quyện chút chao mằn mặn ngọt ngọt cay cay kèm lát chuối chát nhè nhẹ… là mỹ vị nhân gian.