Tag: chuột cống nhum

Thịt chuột 'món ruột' miền Tây

TTO - Chưa thấy tài liệu nào xác định chính thức thịt chuột xuất hiện trên mâm cơm của người Việt từ bao giờ, nhưng có một điều chắc chắn ở cái xứ sở Chín Rồng (Đồng bằng sông Cửu Long), thịt chuột đồng từ lâu đã thành "món ruột".

Video: Cách săn bắt chuột cống nhum ở Miền Tây

TTO - Hiện trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long nhiều hộ dân dùng bẫy bắt chuột cống nhum cho thu nhập cao. Bình quân mỗi đêm đi bẫy chuột, người dân thu nhập khoảng 300.000 đồng. Đây là khoảng thu nhập khá cao đối với bà con nông thôn.