Ăn cơm sao cho đúng?
Sức khỏe 00:18 07/06/2016TTO - Phân nửa dân số thế giới dùng gạo như là lương thực chính và nhiều nghiên cứu cho thấy loại thực phẩm này làm gia tăng mạnh lượng đường trong máu.
Ăn thực phẩm chỉ số GI cao, nguy cơ mắc tiểu đường
Sức khỏe 17:11 06/05/2016TTO - Một trong những nguyên nhân gây bệnh tiểu đường là thường xuyên tiêu thụ thực phẩm có chỉ số GI cao. GI (Glycemic Index) là chỉ số phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết sau khi ăn các thực phẩm.
