Rươi kho lối Tứ Kỳ, canh măng chua nấu rươi: Dời ôi là tuyệt!
Văn hóa 16:30 11/01/2026Nhà báo Tuyết Nhung hướng dẫn cách chế biến hai món rươi kho theo lối Tứ Kỳ và canh măng chua nấu rươi trên trang Facebook của mình.
Loạt đặc sản Hải Dương sẽ 'sáp nhập' vào foodtour Hải Phòng
Du lịch 20:27 28/04/2025Vốn đã có nền ẩm thực phong phú, sau khi sáp nhập với Hải Dương, Hải Phòng có thêm loạt đặc sản trứ danh nức lòng du khách.
Những món ăn kỳ lạ nên thử khi đến Việt Nam theo Lonely Planet
Văn hóa 21:14 20/05/2022TTO - Chân gà, vịt lộn, tiết canh, đuông dừa, sứa đỏ… là những món đã quá quen thuộc với người Việt, thế nhưng trong mắt người nước ngoài thì như thế nào?
Mùi của phố mùa đông
TTCT - Văn hóa Giải trí 18:10 04/12/2021TTCT - Những kẻ rong chơi phù phiếm yêu ngồi trên những con phố của Hà Nội, giết thời gian một cách mơ hồ bằng cách hít thở những hương vị của con phố.
Tết: rươi 'đại bổ' trên mâm, người hết buồn, đời thôi sầu
Kinh doanh 11:14 20/01/2020TTO - Rươi bổ dưỡng không kém bất cứ món cao lương mỹ vị nào. Trong mâm cơm ngày tết nếu đã có món rươi thì những thứ khác chỉ "thường thôi mà".
Báo Pháp khen món chả rươi tuyệt vời giữa trời đông Hà Nội
Văn hóa 16:12 20/12/2018TTO - Nhìn ghê nhưng ăn là mê. Đó cũng chính là những gì được Hãng thông tấn AFP của Pháp miêu tả về món chả rươi không thể thiếu ở Hà Nội mỗi khi đông về.
Tuyệt vời món chả rươi ngày lạnh trời
Ẩm thực 17:27 20/10/2017TTO - Bao giờ cũng vậy, hễ cứ tới những ngày lạnh trời của cữ cuối thu chuẩn bị bước sang đầu đông là tiếng rao của những người bán con rươi tươi lại cất lên rộn ràng.
Tháng mười ăn rươi
Ẩm thực 08:04 28/10/2012TT - Bao giờ cho đến tháng mười/ Bát cơm thì trắng, bát rươi thì đầy. Câu ca dao nhắc người ta tìm ăn chả rươi - món ăn đã thành “thông lệ, đến mùa mà không được ăn thì như là một người đàn bà đẹp đã để phí mất tuổi hoa, sau này sẽ nặng một niềm tiếc nhớ” (Tùy bút Vũ Bằng)...
