Tag: củ đậu

Tại sao ăn hạt cây củ đậu lại có thể gây tử vong?

Mới đây, gia đình 6 người tại Ninh Bình nhập viện sau khi ăn hạt cây củ đậu. Các bác sĩ cảnh báo hạt cây củ đậu chứa chất kịch độc rotenone thường được dùng làm chế phẩm thuốc trừ sâu, diệt cỏ.

Gia đình 6 người nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn hạt cây củ đậu

Sáu người trong cùng gia đình xuất hiện các triệu chứng bất thường như buồn nôn, đau bụng, kích thích, vật vã sau khi ăn hạt trong quả cây củ đậu.

Lão nông kiếm tiền triệu với 200 củ đậu 'khổng lồ' dịp Tết

Lão nông Trần Văn Liêm (67 tuổi, trú huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương) kiếm tiền triệu từ những củ đậu nặng tới cả chục kg, bán cho khách chơi Tết.

Củ đậu ăn giải nhiệt, nhưng quả lại chứa chất kịch độc cần cẩn trọng

Củ đậu là món ăn giải nhiệt có tính mát, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, trong phần thân, lá, quả của loại cây này lại chứa chất kịch độc thường dùng để làm chế phẩm trong thuốc trừ sâu. Người ăn có thể ngộ độc, thậm chí tử vong.

Món ngon củ sắn quê nghèo

TTO - Giữa tháng 9 âm lịch đến trước tết, cư dân ven biển Đức Phổ (Quảng Ngãi) lại mang quang gánh lên đồi cát thu hoạch củ sắn - món quà vùng cát trắng ban tặng cho người dân quê nghèo.

Xem thêm