Phóng to

Thành phố phải cử một phó chủ tịch làm trưởng ban Vệ sinh - An toàn thực phẩm. Ngay lập tức ông phó chủ tịch thành phố đích thân đến nhà mời một nhà khoa học trẻ vừa bảo vệ thành công xuất sắc luận án tiến sĩ về an toàn thực phẩm tại một trường đại học danh tiếng ở nước ngoài về làm Viện trưởng viện Vệ sinh - An toàn thực phẩm. Sau một buổi thuyết phục mãi, vị tiến sĩ trẻ mới nhận lời.

Một tuần sau, viện trưởng thành lập đoàn kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm liên ngành do mình dẫn đầu đi xuống các địa bàn. Qua kiểm tra chợ trung tâm, đoàn phát hiện rất nhiều mặt hàng thực phẩm như thịt, tôm, cá, giò chả đều có chất bảo quản thực phẩm gây ung thư với tỉ lệ rất cao. Qua kiểm tra một cánh đồng trồng rau ở một xã ngoại thành chuyên cung cấp rau xanh cho thành phố, đoàn cũng phát hiện hàng loạt các mẫu rau đều chứa thuốc sâu và thuốc bảo vệ thực vật vượt gấp hàng trăm lần cho phép. Còn qua kiểm tra một nhà hàng đặc sản nổi tiếng thì phát hiện hơn một tấn nội tạng gia súc đã bốc mùi hôi thối. Viện trưởng liền làm công văn khẩn cấp đề nghị thành phố xử lý nghiêm minh những nơi vi phạm trên đặc biệt là nhà hàng đặc sản đã nhiều lần vi phạm cần phải tịch thu giấy phép. Một tuần, hai tuần, ba tuần không có hồi âm, viện trưởng liền lên gặp ông phó chủ tịch thành phố thì được ông giải thích rằng ở nước ta không thể áp dụng như bên Tây là cấm họ sản xuất, kinh doanh được mà phải vận động, tuyên truyền. Riêng cái nhà hàng đặc sản là của vợ một cán bộ thành phố thì đã cho xử phạt 500.000 đồng.

Nghe xong, viện trưởng rút ra tờ đơn:

- Vậy tôi xin nộp anh cái đơn xin từ chức!

- Ấy cậu còn quên cái gì thế này?

- À, cái cặp lồng cơm.

- Cậu định quay lại cái thời bao cấp, mỗi người đi làm mang theo một cái cặp lồng cơm à?

- Dạ em không muốn bị ung thư nên mang cơm đi cho an toàn hơn ạ!

Ông Phó chủ tịch thành phố xoa xoa bụng:

- Dạo này đi nhậu về, cái bụng của tớ cũng hay ấm ách, khéo mà tớ cũng phải học cậu, đi làm mang theo cái cặp lồng cơm...

Phóng to Tuổi Trẻ Cười số 480 ra ngày 01/08/2013 hiện đã có mặt tại các sạp báo. Mời bạn đọc đón mua để thưởng thức được toàn bộ nội dung của ấn phẩm này.