Tag: cá chốt nấu lá me non

Cá chốt nấu lá me non, chua thanh và ngon thấm đẫm nơi đầu lưỡi

TTO - Cá chốt vốn là loại cá nhỏ nên rất nhanh chín, do đó chỉ cần để canh sôi độ chừng dăm phút thì tắt bếp, nếu không cá sẽ dễ bị nát, khi ăn thịt không ngon. Nồi canh chua lá me khi sôi lên, sẽ có mùi chua thơm lừng cả nhà...