Chủ thương hiệu bánh Thành Long cho biết so với năm ngoái, giá nguyên liệu bánh tăng như bột mì tăng từ 7.800 đồng lên 13.000 đồng/kg, đường từ 11.500 đồng lên 18.400 đồng/kg, trứng vịt muối tăng 800 đồng lên 3.500 đồng/quả...

Với mức tăng này, giá bánh trung thu năm nay từ 65.000-120.000 đồng/cái tùy loại.

Tuy nhiên theo ghi nhận, giá bánh trung thu thực tế tăng cao hơn do nhiều nhà sản xuất rút bớt trọng lượng bánh, ví dụ bánh trung thu jambon bát bửu trọng lượng 210g năm nay được bán với giá 72.000 đồng/cái, trong khi năm ngoái là 66.000 đồng/cái trọng lượng 300g.