Tag: bánh răng bừa

Bánh răng bừa gói lá dong

TTO - "Không ngon cũng bánh lá dong/Không đẹp cũng là con rồng nhà quan". Đó là câu thơ bà thường hay nói mỗi khi cầm chiếc bánh răng bừa trên tay - loại bánh không thể thiếu trong mâm cúng Tết quê tôi.

Cuộc thi ‘Lan tỏa năng lượng tích cực 2022’: bay xa hương vị bánh tẻ Phụng Công

TTO - Bánh tẻ Phụng Công từ lâu đã trở thành món quà quê hấp dẫn. Hương vị đặc biệt của nó nên món bánh này được rất nhiều người yêu thích. Mỗi chiếc bánh tẻ Phụng Công thực sự là một sự trộn hòa của nhiều điều ý nghĩa.

Bản sắc Việt: Nhớ bánh răng bừa

TTO - Bánh răng bừa là một tên gọi khác của bánh tẻ Phụng Công ở Văn Giang (Hưng Yên), vì hình dáng chiếc bánh ấy thuôn dài, hẹp hai đầu và phình ra ở giữa - giống như từng lưỡi nhỏ của chiếc bừa...

Xem thêm