Tag: bánh hẹ Tân Châu

Bánh hẹ Tân Châu, vừa lạ vừa ngon

TTO - Bánh hẹ là tên một loại bánh của người Triều Châu. Bánh làm bằng bột gạo, nhưn (nhân) làm bằng hẹ trộn chung với tôm hoặc thịt bằm nhuyễn. Bánh có hình tròn, dẹp, giống bánh ít trần.