Tag: acid oxalic

Làm gì khi thiếu acid dịch vị?

Làm gì khi thiếu acid dịch vị?

Sức khỏe 09:56 18/01/2016

TT - Sau bài viết “Thiếu hay thừa acid dịch vị cũng hại như nhau”, nhiều bạn đọc quan tâm đến chế độ ăn để hỗ trợ việc điều trị không dùng thuốc. Trang Sống khỏe chia sẻ tiếp một số khuyến nghị để giúp cân bằng acid quan trọng này.

Phát hiện chất gây sỏi thận trong nhiều mẫu mì gói

Sức khỏe 00:30 14/01/2014

TT - Theo Cục An toàn thực phẩm, qua kiểm tra trên 200 mẫu mì gói, mì sợi, rau quả, măng tươi đã phát hiện 58 mẫu (22%) có acid oxalic là chất có thể gây sỏi thận. Trong số này có tám mẫu mì gói có phát hiện acid oxalic ở hàm lượng 31,9-177 mg/kg sản phẩm.

Sự thật về acid oxalic trong thực phẩm

Sự thật về acid oxalic trong thực phẩm

Sức khỏe 10:21 27/12/2013

TT - Thời gian qua, trên các phương tiện thông tin đại chúng có nêu tìm thấy acid oxalic có trong một số loại thực phẩm. Thông tin này gây “rúng động” thị trường khiến người tiêu dùng lo ngại.