Tuy nhiên, hiện nay vấn đề nổi cộm của ngành mía đường Việt Nam là giá thành sản xuất mía còn rất cao do nhiều nguyên nhân như: năng suất lao động thấp (bằng ½ thế giới); đất quy hoạch trồng mía manh mún, nhỏ lẻ nên chưa áp dụng cơ giới hóa trong chăm sóc, trồng trọt; các giống mía sử dụng chưa đảm bảo kỹ thuật và còn xảy ra nhiều dịch bệnh; tình trạng lãng phí phân bón còn phổ biến; chưa thực hiện tưới tiêu (mới có 20% diện tích mía được tưới).

Việc nhập các giống mía mới đang phổ biến trong ngành mía, tuy nhiên lại đang xảy ra tình trạng không có kiểm dịch, chưa nghiên cứu kỹ về mức độ phù hợp với thổ nhưỡng, điều kiện thời tiết ở Việt Nam của những loại giống mới này nên nhiều giống đã thoái hóa dẫn đến ảnh hưởng đến năng suất lao động và thu nhập của người trồng mía.

Ngành công nghệ chế biến đường còn lạc hậu dẫn đến năng suất đường thấp. Hiện tại, năng suất đường ở Việt Nam mới đạt 5,47 tấn/ha, trong khi ở Thái Lan là 8 tấn/ha và ở Australia là 12 tấn/ha. Từ đó, thu nhập của người trồng mía ở Việt Nam đang rất thấp so với trong khu vực và trên thế giới.

Để ngành mía đường Việt Nam phát triển, cần áp dụng khoa học kỹ thuật trong chọn giống mía để phát triển ổn định cho các vùng nguyên liệu; cần sử dụng giống thuần chủng sạch bệnh sẽ giúp kéo dài vụ gốc, giảm chi phí; cẩn trọng trong việc di chuyển giống giữa các vùng miền. Ngoài ra cần đến các yếu tố như sự hỗ trợ của dự báo thời tiết, máy móc cơ giới và việc chuẩn bị đất trồng đảm bảo kỹ thuật trong quá trình canh tác.

Và để tăng năng suất sản xuất mía còn cần áp dụng các biện pháp bón phân khoa học, sử dụng phân bón theo đúng quy trình kỹ thuật và chú ý phòng tránh các bệnh cho cây mía, áp dụng một số biện pháp để quản lý bệnh kiểm soát, phòng ngừa các bệnh lây lan nguy hiểm cho mía. Ngành mía Việt Nam cần học hỏi mô hình sản xuất mía tại tại các nước công nghiệp mía đường như Brazil, Mỹ, Australia.

Nguồn: Cổng thông tin điện tử Chính phủ