(Nhân đọc bài “Không thể dễ dãi mãi với nước đóng chai”, Tuổi Trẻ ngày 11-4-2009)

Tôi có đề nghị với nhà trường nên thay nước uống cho học sinh, một là đun nước sôi, hai là mua nước khoáng cho các em uống. Nơi tôi ở hiện có hai nguồn nước khoáng là Vikoda và Sanna, nước được lấy từ nguồn thiên nhiên, đơn vị sản xuất là những công ty lớn có uy tín, rõ ràng độ tin cậy sẽ cao hơn rất nhiều loại nước gọi là tinh khiết nói trên. Thế nhưng, yêu cầu của tôi không được chấp nhận vì lý do nhà trường không có người nấu nước và nước khoáng mắc gấp đôi nước tinh khiết.

Có nhiều khoản tiền phụ huynh phải đóng vào đầu năm học, tăng thêm khoản nào nhà trường cũng ngại! Cô hiệu trưởng còn trấn an rằng nước tinh khiết cung cấp cho trường có giấy chứng nhận thử nghiệm đạt tiêu chuẩn. Tôi đã lưu ý giấy chứng nhận này chỉ có giá trị trên mẫu thử nghiệm chứ không phải cho cả lô hàng; nước gọi là tinh khiết này rất dễ bị nhiễm khuẩn do nhiều nguyên nhân: thiết bị, con người, môi trường... Tiếc là những lưu ý của tôi hầu như không được quan tâm.

Đến năm con tôi lên lớp 7, khi họp phụ huynh tôi tiếp tục đề nghị thay nước uống cho học sinh nhưng cũng không được ban giám hiệu nhà trường chú ý.

Khi con tôi lên lớp 8, may sao tôi được đề cử vào ban chấp hành hội phụ huynh và tham gia cuộc họp với cô hiệu trưởng. Dịp này, tôi lặp lại ý kiến về nước uống của học sinh và yêu cầu phụ huynh trong ban chấp hành ủng hộ. Cuối cùng, năm học này nước tinh khiết được thay thế bằng nước khoáng. Mỗi phụ huynh đóng thêm không bao nhiêu tiền và ai cũng an tâm.

Trở lại chuyện nước uống cho mọi người nói chung, tôi nghĩ việc nấu nước uống vô cùng đơn giản tại sao nhiều gia đình không áp dụng! Tôi vẫn còn nhớ như in bài học khoa học thường thức ngày xưa về cách lọc nước rồi đun sôi.

Sự ra đời và phát triển ào ạt của sản phẩm nước uống đóng chai kém chất lượng không chỉ là sự lơi lỏng của cơ quan quản lý mà còn do không ít người tiêu dùng mất dần thói quen nấu nước đun sôi để dùng, dẫn đến lệ thuộc hoàn toàn vào nước đóng chai.