“Trẻ đến trường không chỉ học và chơi, mà còn được chăm lo dinh dưỡng đầy đủ và hợp lý để phát huy sức mạnh trí não…” – cô Thanh Phương, hiệu trưởng trường Mầm Non TH Hoa Thủy Tiên (thuộc CĐSPTƯ, Q.Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ.

Học đi đôi với hành

Hoạt động giảng dạy của trường Hoa Thủy Tiên hướng đến phát triển kỹ năng tập trung, ghi nhớ và xử lý tình huống, chuỗi quá trình tư duy quan trọng của não bé. Để giúp bé tiếp thu dễ dàng và ghi nhớ lâu hơn, hình ảnh trực quan và đồ vật cụ thể là bắt buộc trong mỗi giờ học.

Khi tìm hiểu về quả bưởi, bé được nhìn thấy, được ngửi, chạm trực tiếp vào quả thật. Cô cũng gợi ý để bé nhận xét về độ nặng, nhẹ của hoa quả, nhận biết màu sắc bên ngoài, độ cứng của vỏ… “Trải nghiệm đầy sinh động đó đã thu hút sự tập trung theo dõi của bé. Bàn tay nhỏ xíu nắm chặt múi bưởi, bé đợi chờ khám phá điều mới lạ của quả bưởi. Khi cô bảo: “Các con ăn đi nào!”, nhiều bé bỏ vội vào mồm, bất ngờ nhăn mặt thích thú trong khi bé khác cẩn thận nhặt hạt, cắn từng miếng nhỏ… Các bé nếm trực tiếp không tách hạt còn có trải nghiệm vị đắng và ghi nhớ lâu hơn. Từ đó, bé sẽ biết cách xử lý tình huống tương tự…” – Cô Thanh Phương chia sẻ.

Nâng cao chuỗi quá trình tư duy của não

Cùng với kiến thức về cuộc sống, việc cải thiện khả năng tập trung, ghi nhớ và xử lý tình huống bằng tương tác thông minh chính là nền tảng giúp bé phát huy sức mạnh trí não trong những năm đầu đời. Để bé hoàn thiện các kĩ năng trên, các cô lấy trẻ làm trung tâm, giúp trẻ nâng cao khả năng học hỏi và tư duy qua các hoạt động vui chơi, học tập.

Ngoài giờ học kiến thức, kỹ năng, dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong giáo dục mầm non, đặc biệt đối với sự phát triển trí não bé. Theo các chuyên gia dinh dưỡng: “Dinh dưỡng là tiền đề của sự phát triển và hoàn thiện trí não trẻ. Trong những năm đầu đời, trẻ cần được bổ sung đầy đủ dinh dưỡng, đặc biệt là DHA, dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển trí não. Theo khuyến cáo của FAO/WHO, trẻ dưới 1 tuổi cần bổ sung hàm lượng đúng DHA là 17mg DHA/100kcal và từ 75 mg DHA mỗi ngày đối với trẻ từ 1 tuổi trở lên.”

Từ vai trò quan trọng của dinh dưỡng trong những năm đầu đời đối với sự phát huy sức mạnh trí não trẻ, trường Mầm Non TH Hoa Thủy Tiên luôn quan tâm chọn lựa nguồn thực phẩm đầy đủ dưỡng chất, an toàn để chăm sóc và nuôi dưỡng các bé tốt nhất. Enfagrow A+ được chọn trong khẩu phần bổ sung dinh dưỡng cho các bé nên phụ huynh rất an tâm khi gửi bé tại trường.

Cùng với sự chăm sóc và nuôi dưỡng tại nhà, các hoạt động giáo dục tại trường đóng vai trò quan trọng, tạo nền tảng vững chắc giúp bé phát huy sức mạnh trí não, cải thiện các kỹ năng tập trung, ghi nhớ và xử lý tình huống.