Phóng to

Thị trường bánh hộp trong dịp Tết năm nay rất phong phú, mẫu mã đa dạng, bao bì đẹp. Khó phân biệt được giữa bánh nội và bánh ngoại. Riêng bánh hộp thiếc được tiêu thụ mạnh hơn cả do màu sắc bắt mắt, tiện làm quà tặng hay sắp xếp trong những phần quà Tết gói sẵn.

Có điều, các doanh nghiệp bánh kẹo trong nước đang lo lắng khi phải cạnh tranh với loại hàng hộp thiếc mang “mác” ngoại có giá rẻ, chất lượng thấp. Đa số bánh ngoại đang tràn ngập thị trường TPHCM đều được sản xuất và đóng hộp tại Singapore, Malaysia, Trung Quốc, Indonesia, Thái Lan,… nhập về TPHCM qua nhiều đường. Trong khi các loại bánh hộp thiếc ngoại nhập khác có giá cao hơn giá bánh nội thì loại bánh hộp vuông, cao có trọng lượng 700g - 850g/hộp giá lại rẻ hơn nhiều so với bánh nội cùng cỡ. Đây là cỡ hộp thông dụng và được tiêu thụ mạnh nhất trong mùa.

Bao bì của loại bánh hộp thiếc này cũng khá đẹp, nơi sản xuất và đóng hộp đều ở nước ngoài, giá thường rẻ hơn loại hộp bánh có trọng lượng tương đương đến 10.000 - 15.000đ/hộp. Nhưng bánh chứa bên trong không phải loại bánh được in giới thiệu ngoài vỏ hộp mà là loại bánh rời, bánh bán theo ký, được đóng gói từng bánh (ảnh) và tất nhiên không có túi chống ẩm mốc như túi bánh sản xuất đúng quy cách.

Loại bánh hộp giá rẻ, chất lượng thấp này được bày bán cả ở trong siêu thị, có dán tem nhập khẩu và nhãn phụ như quy định, do các công ty trong nước đặt và nhập về. Người tiêu dùng – và cả chủ siêu thị - rất khó nhận biết được. Ngay cả khi mở ra ăn, nếu không có sự so sánh, đối chứng, người tiêu dùng cũng không dễ gì phát hiện. Không chỉ người mua thiệt thòi (mua hàng không tương xứng với đồng tiền bỏ ra, an toàn thực phẩm không có gì bảo đảm), nhà sản xuất trong nước cũng chịu thiệt hại trước sự cạnh tranh thiếu lành mạnh này.

Giá đầu vào rẻ, lợi nhuận cao, các điểm bán lẻ tại TPHCM thường dự trữ nhiều loại bánh hộp chất lượng kém này. Chỉ cần bán bằng giá bánh nội, người bán đã được lãi nhiều lần hơn so với bán bánh nội. Bên cạnh sự tỉnh táo của người tiêu dùng, chỉ nên mua hàng của các nhà sản xuất có địa chỉ rõ ràng, các cơ quan chức năng cũng cần chú ý hơn đến hàng ngoại nhập (hiện nay việc kiểm tra chỉ chặt chẽ đối với doanh nghiệp trong nước) để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng lẫn nhà sản xuất chân chính.